去年のクリスマス、IHコンロが点いてるところにミトンを置きっぱなしにしてミトンを燃やしてしまったママ。家中煙がたちこめファイヤーアラームもしばらく鳴り止まずで相当なショックだったのか「もうクリスマスディナーは作れないわ」と寂しそうに嘆いていた。あれから1年、ママの体調がここ最近あまり良くない事もあり「今年は僕がクリスマスディナーを作る！」と言い出したJさん

一人暮らしの経験があるから料理は作れるけど正直誰かに提供できるレベルでもない（笑）

流石にお肉をローストする時間はないし、好き嫌いがめちゃくちゃ多い義弟の子供達もいるのでお肉は日本風にフライドチキンを注文、あと喜びそうなピザも。

Jさんが料理中、じゃがいもの皮の剥き方を質問してきたりと色々大丈夫かな〜？って横から見てたけどなんとかここまで仕上げてました

スタッフィングは冷凍のものにチキンソーセージを後から加えてました。（豚は避けたいのであえてチキン。）さすがJさん、アスパラを上から下まで全部使ってて所々繊維がやばかったよ

これらを義弟の家に持って行き温めるて完成。

マッシュポテトのブリー乗せは同僚に教えてもらったレシピで。

しかし今回初めてクリスマスディナーを作る工程を見てたけどバターの量すごいのねもうあんな量のバターを見たらクリスマスディナーは一生食べたくないかも。しかも3日間くらい同じ食事が続くでしょ？もう太ってしまう…

ママはとても嬉しそうで、なぜか私に「料理作ってくれてありがとう」って連発してました（笑）やっぱりJさんが作っただなんて信じられないよね！？

今年は義弟の新彼女も参加して、久しぶりに会う子供達も大きくなっていて家族団欒楽しい時間を過ごせました。ママはちょっと危険な発言もあったけど

ちょうどサイコロを見つけたので道民ならね、水曜どうでしょうみたいにサイコロを振って旅先を決めよ？ってことで…

どこに行こうか迷っていた九州旅行、宮崎県になりましたー！楽しみって私のホリデーリクエストまだ許可されてないけどね（笑）