レインボーケーキ(^ ^)

クレイケーキ、マカロンタワー教室をしています

Candy  Pariです

あやぺこ先生のプロ講師養成講座で、

レインボーケーキを教えて頂きました

カットした時に、出てくる何ともいえない優しく綺麗な色のスポンジケーキ

見た瞬間、パッと明るい気分になります

しかし、私このカットのコツがつかめず、苦戦しました

とにかく家にある色で作ってみて、カットの練習しました

まだまだの出来ですが、コツがつかめてきました

出来なかったことができるようになった時、嬉しさが倍増しますね〜

次回マカロンやクリームなど飾り付けして、完成します。とっても楽しみです

プロ講師養成講座では、実技面だけでなく、講師に必要なことをたくさん先生から教わっています

一人一人の生徒様を大切に、学んだことを活かしていきたいと思います

最後までお読み頂きありがとうございました