この前、けいさんとお鍋食べたときに
けいさん゛鍋の具材綺麗に盛り付けてね～料理は見た目も大事なんだから！゛
と言われ、今日は見た目も意識
牛フィレのポン酢ソース
たっぷり茸のトマトスープ仕立て
はい、名前だけ豪華風。
ここでも冷凍トマトさんが活躍
時短にもってこいです
20分で出来ました
キノコは、フライパンで何も油など使わず素焼きにした方が香りも旨味もアップするとのことで一口大にして放置。
その間にスライスした玉ねぎを鍋で放置。
この前、テレビでやっていましたが、放置して焦げ目がついたら箸でかき回す方がキレイなあめ色になるそうです
そんなわけで、2くちコンロで2つともほぼ放置でご飯の支度しましたが予想以上に好評でした
けいさんが、いつもより優しかった。笑
今は料理上手なけいさんがほとんど料理作ってくれるけど、これからはメインが私になるしお料理頑張ろうっと
けいさん゛鍋の具材綺麗に盛り付けてね～料理は見た目も大事なんだから！゛
と言われ、今日は見た目も意識
牛フィレのポン酢ソース
たっぷり茸のトマトスープ仕立て
はい、名前だけ豪華風。
ここでも冷凍トマトさんが活躍
時短にもってこいです
20分で出来ました
キノコは、フライパンで何も油など使わず素焼きにした方が香りも旨味もアップするとのことで一口大にして放置。
その間にスライスした玉ねぎを鍋で放置。
この前、テレビでやっていましたが、放置して焦げ目がついたら箸でかき回す方がキレイなあめ色になるそうです
そんなわけで、2くちコンロで2つともほぼ放置でご飯の支度しましたが予想以上に好評でした
けいさんが、いつもより優しかった。笑
今は料理上手なけいさんがほとんど料理作ってくれるけど、これからはメインが私になるしお料理頑張ろうっと