今日の台湾―番茄牛肉麵 | いろいろあるけど、やっぱり台湾

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わかったようで、よくわからない。
だから、やっぱり台湾はおもしろい!

日本語:トマト牛肉麺

台湾中国語(繁體):番茄牛肉麵 / Fānqié niúròu miàn 

English:Tomato Beef Noodle Soup

한국어:토마토 소고기 국수 

 

 

 

皆さん、こんにちは!PAPAGOです。

今日は朝から、台湾の番茄牛肉麵を食べました。

台湾へ来てから、「せっかく台湾にいるのだから」と、

日本食にはなるべく頼らず、三食できるだけ台湾料理を食べると決めていました。

 

最初の頃は、それが楽しかった。

「今日は何を食べよう。」

毎日が冒険でした。

でも半年もすると、ある日ふと、

「今日は何を食べればいいんだろう。」

そんな日がやってきます。

冷や汗が出るほどではありませんが、頭の中の献立会議は、なかなか終わりません。

 

そんな日に、私の足は決まって番茄牛肉麵を売っているお店へ向かいます。

特別、一番好きな料理というわけではありません。

それでも私は、気づけばこの味を選んでいます。

 

番茄牛肉麵は、台湾で暮らす私にとって、実家の冷蔵庫のような存在なのかもしれません。

開けた瞬間に心が躍るわけではありません。

でも、「今日は何でもいい。」

そんな日に、そこにあるだけで安心できる。

海外で暮らしていると、一番好きな料理よりも、迷わず選べる料理ができていくものですね。

 

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