【開催レポ】ずぼらレシピアレンジ料理会〜ナシゴレン〜

 

 

 

今週末、このブログでもご案内していた無料イベント

 

『ずぼらレシピアレンジ料理会』を初開催しました。

 

 

 

日本、アメリカ、オーストラリア、シンガポール…と世界各地から総勢20名以上の方が参加してくださり

 

ナビゲーター一同、嬉しさをじんわり噛み締めながら

 

マーシャン調味料の「スイートチリソース」を使って、一緒にナシゴレン作り。

 

 

 

 

 

食材や調味料の代用品のアイディアをご紹介したり

 

すぐに役立つ豆知識「玉ねぎの目が痛くならない切り方」が飛び出したり

 

各地で手に入りやすい調味料の商品名やメーカー名を実物を見せ合ったり

 

 

 

和気あいあいおしゃべりしながら

 

振り返ってみると、情報量もかなりのものでした。

 

 

 

これもひとえに

 

 

たくさんの方が参加して

 

その場で質問を投げかけたり、アイディアや知識を共有してくれたおかげ。

 

 

 

アレンジレシピの更なるアレンジが、その場でどんどん生まれちゃう！

 

「三人寄れば文殊の知恵」を実感しました。

 

3人でもそうなんだから、20人以上集まってくれたことによる相乗効果といったら、凄まじいもの。

 

 

眺めるだけで思わずヨダレが出ちゃう「つくれぽ」の数々

 

 

掲載許可をいただいた「つくれぽ」をいくつかご紹介させてください♩

 

 

 

「皆んなでワイワイ作るのが楽し

初めてのナシゴレン

いつもと違うチャーハン、エビいっぱいで美味しいって家族には好評でしたー」

 

 

輝くような目玉焼きが乗り、横にはばっちりレモンまで添えている・・！

これをくずし＆絞りながら食べたら間違いなく絶品♡

 

 

 

 

「ライブで料理の参加は初めてだったけど、楽しかったでーす

子どもは完食パパにも夜分でとっておいたら大絶賛でした」

 

 

ナシゴレンが仲良くみっつ並んでる姿にほっこり♡（家族の仲の良さを表しているよう）

本場でもよく添えられているきゅうりまで・・！！

 

 

 

家族から好評というみなさんの声が嬉しくて、泣けます。

 

やっぱり家族に喜んでほしいもんね！

 

 

 

 

「メルボルンは午後1:30スタート、遅めのランチにちょうど良かった」

 

 

時差が心配だったけれど、オーストラリアから参加してくれた方も遅めランチに♩

彩り豊かで、なんて美しい盛りつけ♡

 

 

 

どれも本当に美味しそうで、写真を見てるだけでも思わずヨダレが出ちゃいそう。

 

 

 

途中、「ナッツを砕いて入れてもおいしそう」という話が出て

 

「そうだ！あのクランチ感が加わるとたまらないんだった〜」

 

と、今回、私はアーモンドをあと乗せしました。

 

 

 

 

 

 

世界各地で同じものを作って食べることで深まる絆

 

 

ナシゴレンを作り終わったあとも、お時間がある人たちは残っておしゃべり。

 

こちらはハワイからの参加者さんが画面を通して見せてくれた、美しいサンセット。

 

 

早くまたハワイに遊びに行けるようになりたい！！（ハワイに憧れている息子もそう叫んでいました）

 

 

 

 

今まさに同じ時間を共有して、とても身近に感じられている参加者さんたちが

 

こんなふうに世界中に散らばっているんだ…

 

と実感できて、なんだかとても不思議な気持ちに。

 

 

 

そして、世界のいろいろな場所で、時間帯もさまざまな中

 

同じものを作って、食べるこの「同じ釜の飯」感こそが

 

私たちのコミュニティー最大の魅力であり、繋がりの深さの秘訣なんだなと

 

改めて思いました。

 

 

 

ご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました！

 

また来月以降のずぼらレシピアレンジ料理会でお会いできるのを楽しみにしています。

 

 

 

マーシャン調味料を使ったアレンジ『ナシゴレン』のレシピはこちらから👇

 

 

 

もし作ったら、ぜひご感想を聞かせていただけると嬉しいです！