2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

 

お肉なしでもイケル♪

 

あるもので「冷やし坦々風そうめん」優しい味

 

あるものでそうめん

 

主婦ランチあるある♪

 

冷たい麺類がいいなー

 

担々麺を冷やしたのって

どうかな?

(まだ暑かった日ね)

 

お肉を入れると脂が

固まるしーどうしようお

 

そうだ「アサリのつくだ煮」

あるからそれを使おう

 

 

「冷やし坦々風そうめん」

 

冷やし坦々風そうめん、アサリと卵乗せ

 

ホントあるもので

間に合わせました

 

タンパク質摂らなきゃと

ゆでたまごも常備してるので

とっても楽チン

 

 

 

合わせ調味料はこの2つ

 

ごまドレッシングと追いがつおつゆ

 

ごまドレッシングとめんつゆ

 

これだけと濃いので

お水を加えましたよ

 

 

坦々風そうめんの調味料

 

ごまドレッシング 大さじ2

めんつゆ 大さじ2

水 大さじ2

 

これだけです

ちょっと濃いめです

 

このゴマドレッシング

しょうゆベースなので

合わせやすいんですよ

(イオンのトップバリュ)

 

あとは担々麺風に

ラー油をお好みでー

 

 

盛り付けをします

 

冷やし坦々風そうめん、アサリとゆで卵添え

 

そうめんは50g

アサリのつくだ煮

冷凍オクラ

大葉の千切り

白髪ネギ

長ネギの小口切り

ゆでたまご

 

 

調味料をかけます

 

冷やし坦々風そうめん、アサリとゆで卵添え

 

テキトーに作った調味料が

なかなか美味しい♪

 

 

冷やし坦々風そうめん:アサリと温泉卵

 

ラー油をかけて完成です

 

そうめんはゆで時間が

短くて好きです^^

 

 

 

そうめんアレンジ

今年もいろいろ作ってます

また紹介しますね

 

 

しかし札幌寒い!

 

ただいま室温23度

一気に秋です

 

 

 

 

 

・・・・・・・

 

 

このフライパン今までで

一番長持ちしてます!

在庫限りだからねー

2個注文しちゃったわ

 

わが家は28cm使用

餃子が20個焼けます

 

 

 

 

保存も加熱も冷凍もOK

便利すぎる

コレばっかり使ってます

 

 

 

 

ブラ難民だった私のオススメ

 

 

 

 

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

 

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