２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
食物繊維もたっぷりのランチ
パスタ４０gで大満足の「懐かしのナポリタン」
なぜか無性に食べたくなる
それがナポリタン
高校生から学生時代
喫茶店でよく食べた記憶
まあその頃はミートソースと
ナポリタンくらいしか
ありませんでしたからねw
「哀愁のナポリタン」
ケチャップを炒めると
酸味が飛んでまろやかに
これもなんだかいい味で
ちょっと柔らかくゆでた
スパゲッティもいい感じ
昔の喫茶店のスパゲッティは
ゆで置きしたものが
多かったし
そこも懐かしさのポイント
ゆる〜い糖質オフをしてるので
麺は少なめですが
具材をたっぷりにして
カサ増してますが
とっても美味しかった
心も満足です＾＾
使うものはこちら
（１食分）
玉ネギ １/４玉
ピーマン １.５個
（↑オーブントースターで焼くだけ）
ポークウィンナー ４本
この他に サラダ油大さじ１
ニンニクチップ 少量
ケチャップ 大さじ３
バター 少々
コショーなどお好みで
スパゲッティ４０gは
柔らかめにゆでておき
ナポリタンを作ります
薄いくし切りの玉ネギと
ニンニクチップ（乾燥させたもの）を
サラダ油で炒めます
玉ネギがしんなりたら
ピーマンとウインナーを投入
全体に火が通ったら
ゆでた麺と焼きシメジ
ケチャップを加えます
混ざったらバターを少々
粗びきコショーも加えて
仕上げます
完成です＾＾
うーん♪哀愁のナポリタン
粉チーズもたっぷりかけて
タバスコもあったら嬉しい♪
麺少なめでも大満足！！
ごちそうさま
使いやすい急須です
ひとり時間を楽しんでます↓
糖質オフを実感できる麺
罪悪感ナッシングゥ♪
おためしセット オススメですよ♪
