市販のハンバーグで「デミソース風チーズ焼きハンバーグ」

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

買い物に行かないぞ！という日

 

市販のハンバーグで「デミソース風チーズ焼きハンバーグ」

 

 

 

冷凍庫に市販のハンバーグ

「これでなんとかしよう」

 

ガッツポーズしてやってみた

(ﾉ≧ڡ≦)

 

 

 

 

紫キャベツの酢漬け

 

 

デミソース風煮込みに

チーズをのせて焼いた！

 

ちょっと手が込んでいそうで

冷凍庫ガサゴソして

作ったわりにいいんじゃない？

 

 

 

使うのはこちら

 

 

 

冷凍ハンバーグ　４個

冷凍ブロッコリー

ビーフシチューのルウ２個

小さめ玉ねぎ　１個

ニンジン　４cmくらい

 

 

玉ねぎを炒めます

 

 

 

少量のサラダ油で炒めます

あればニンニクを少々

 

乾燥のニンニクチップ使用

 

 

玉ねぎが色づくまで炒めます

 

普段はこんなにしませんがw

なんたって買い物に行かず

手抜きっぽくならないように

（罪悪感からかー）

ちゃんとやってみた

 

 

 

 

ニンジンはタテに４つ割に

ベイリーフも添えて

ニンジンがひたひたの

水を加えて煮ます

 

 

 

 

ニンジンが柔らかくなったら

煮汁が少し減るまで

煮込みます

 

 

 

ここでビーフシチューのルウ

加えて煮込みます

 

 

 

 

いい香りよー

 

ちょっと煮詰まって

いい感じになったら

 

耐熱皿に入れて

チーズをかけて

 

 

 

今回４つあったハンバーグ

 

オットもは２つにして

私は１つにしました

（残りはひとりランチに）

 

 

オーブントースターで加熱

 

 

 

チーズが焼けた味って

やっぱり悪魔的に美味しい♪

 

チーズってカロリー多いけど

糖質は低いのよー

 

 

６０歳過ぎてからは

そんな感じです

 

 

 

 

 

 

 

 

使いやすい急須です

ひとり時間を楽しんでます↓