2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

 

 

美味しいしとっても優秀な食材「マイタケ」

 

マイタケの効果的な食べ方

 

 

キノコはカロリーも気にせず

たっぷり食べてもいいし

 

免疫力を上げる効果が期待できて

食物繊維も豊富で

毎日食べたい食材です

 

私はほぼ毎日食べています^^

 

 

ひとりランチに「マイタケ豚そば」

↑名前 そのまんま過ぎw

 

 

 

マイタケに含まれる特有成分

「MDフラクション」には

がんを抑制する効果があるのだとかで

この間TVで知りまして

 

気になって調べるとー

ダイエットにもいいそうです^^

 

そして「MDフラクション」は

水溶性なので煮て食べるのが

効果的です

煮た煮汁ごと食べられる料理

いいんですって

 

おそばを作って2日間食べました

1日目は温かいおそば

2日目はつけめんにしました

 

 

「マイタケ豚そば(温)」

 

 

マイタケは天ぷらが

一番好きだけど

 

でもおそばもオススメ

(∩´∀`)∩

マイタケを煮た煮汁と

食べられるから

いろいろ効果のありそうな

「MDフラクション」も

逃さず摂取できますからねー

 

 

マイタケ豚そば 2食分

 

 

マイタケ 1パック

豚コマ 150gほど

 

 

 

おそばはいつもの十割そば

 

amazon定期購入でちょっとお買い得

 

 

麺の中では糖質が低めなので

おそばを食べています

 

 

 

マイタケ豚そばを作る

(2食分)

 

豚コマを軽く炒めて

手でさいたマイタケを加え

 

400ccくらいのそばつゆを

加えて一煮立ちさせます

 

 

そばはゆでて水洗いして

お湯をかけて軽く温めて

 

 

 

マイタケと豚肉の入った

めんつゆをかけて完成です

 

 

 
白髪ネギと万能ネギを添えて
お好みで七味唐辛子を♪
 
少し涼しくなったから
温かいおそばもいいねー
 
 
 

2日目は

「マイタケ豚そば(つけめん)」

 

 

温かいつゆに冷たい麺

つけめんにしました

 

 

 

 

こちらもいつもの麺

細麺です

 

おそばより糖質オフできます

豆なのでタンパク質も摂取できる

 

 
ゆでて冷やした麺も
このそばつゆにあいます

 

 

 

ひとりランチは好き♪

 

もちろんオットに作る夕食も

好きだけどw

 

オットの好みは

「ごはんが進むヤツ」中心

 

優しい味とか

身体にいいとか

あまり歓迎されません

(∩´∀`)∩

 

いいのよー

ひとりランチで解消してるから

 

 

 

マイタケ!

オススメよー♪

 

なんだか痩せそうよ!

って言いたいけど

53キロから微動だにしないわよ

 

マイタケ 半月くらい食べようかな

 

 

 

 

・・アメトピ掲載・・

 

↑今度作ろうと思ったおつまみ

 

食物繊維たっぷりの簡単酢の物

 

差し入れ用にかぼちゃマフィン

 

奪い合いになったおひたし

 

軽い食感のミラノ風カツレツ

 

 

 

オススメです↓

 

ずーっと愛用しています

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初めての方にオススメ

 

↓超オススメ

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忙しい時に助かった!

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味もいいのよー♪

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが

興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

 

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最近は、和装ばかりですが滝汗