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キッチンのストック整理
おはようございます☺️
夏休みも終わって、
ちょっとホッとしている方も多いでしょうか。
私もその一人です😂
そんな今日は、
キッチンのストック整理のお話。
夏休み前って、
「これ絶対使う！」
と思って、
レトルトカレーとか、
和えるだけのパスタソースとか、
お菓子とか、
便利そうなものをついつい買いません？
私も以前は、
夏休み前にドンキでガガッと買っていたことがありました😂
でも夏休みが終わって見てみると、
意外と使ってない。
これ、あるあるな気がします。
夏に使わなかったもの、結局その後も使わない説
これ私の経験なんですが、
「夏休みに便利そう！」
と思って買ったものでも、
意外と自分の普段の暮らしに組み込まれていないものって、
そのままずーーーっと残ってたりするんですよね。
例えば私は、
和えるだけのパスタソース。
便利なんだけど、
仕事中に
そもそもパスタを茹でるところまでいかなかった😂
という（笑）。
もちろん、
パスタソースもパンに塗ったり、
野菜炒めに使ったり、
他の料理にアレンジすることもできます。
なので、
「これは使い切る！」
と決めて使うのも全然アリ。
ただ今回は、
もう自分では使わなそうな食品をどうするか
という話です。
体調が戻ってきたので、片付けを始めた
先日ちょっと体調を崩していたのですが、
少しずつ元気になってきた頃、
「なんか片付けたいな」
という気持ちになりまして。
ずっと気になっていた、
調味料やレトルト食品を入れている引き出しを開けました。
もうね、
ギュウギュウ😂
仕事柄、
「これレシピに使えるかも」
と思って買った調味料だったり、
ありがたいことにいただいた商品だったり。
同じものが複数あったりもして、
気づくと結構たまっているんですよね。
まずは賞味期限チェック。
残念ながら期限が切れてしまっているものは処分。
そして残ったのが、
まだ新品。賞味期限もある。でも多分うちでは使わない。
という食品たち。
さらに、
安い時にまとめ買いしたものの、
子どもたちに全然ハマらなかったお菓子まで出てきました😂
これ、どうしよう？
今までだったら、
実家に
「これ使う？」
って持っていったり、
仕事で来てくれたアシスタントさんに
「よかったら持って帰ってー！」
と渡したりしていました。
でも今回は、
しばらく誰かに会う予定もない。
捨てるのはもったいない。
でも置いておくと、
また引き出しの中で眠り続ける。
どうしたものか。
と思って、
ChatGPTに聞いてみたんです。
「新品の調味料とかお菓子があるんだけど、どうしたらいい？」
と。
そこで教えてもらったのが、
フードバンク。
無印良品でも回収してるの!?
フードバンクは、
まだ食べられる未開封の食品などを回収して、
必要としている家庭や施設などにつないでくれる仕組み。
これは知っていたんですが、
調べてみたら、
無印良品でも食品回収をしている店舗がある
ということを知りまして。
え、
そうなの!?👀
と。
しかも調べたら、
うちの近くの無印良品でもやっていたんです。
なので早速、
使わなくなった調味料やお菓子を
紙袋いっぱいに入れて、
持っていってきました。
これ、
すごくいいなと思いました。
「もったいないから取っておこう」
と思っているうちに、
結局賞味期限が切れてしまう。
それなら、
まだ食べられるうちに、必要な人につなぐ。
自分の家もスッキリするし、
食品も無駄にならない。
今まで、
「誰かにあげる」
しか思いつかなかったんですが、
新しい行き先をひとつ知れてよかったです☺️
夏休みが終わった今、
キッチンのストックを一度見直してみるのもおすすめです。
「これ、今年の夏も使わなかったな……」
というもの、
意外と眠っているかもしれません😂
私も、
使い切るもの・手放すもの
少しずつ整理して、
キッチンも気持ちも軽くしていこうと思います。
みなさんのお家にも、
ずっと眠っている食品ストック、ありませんか？👀
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