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短すぎる秋、食べたいもの全部食べよう
9月に入ったと思ったら、
もう一週間。
早すぎない？😂
ここから年末なんて、たぶん一瞬です。
気づいたらクリスマスが終わって、
「今年もありがとうございましたー！」
とか言ってる気がする（笑）。
そんな中、私が今年ひとつ決めていることがあります。
それが、
秋を目一杯楽しむ！！！
です。
最近、秋が短すぎる
日本って四季がある国……
のはずなんですけど、
最近、
ほぼ夏と冬じゃない？
って思うくらい、
春と秋が一瞬で終わりません？😂
ちょっと涼しくなって、
「秋きたー！」
と思ったら、
もう寒い。
そして私、
ここ数年ずっと、
秋に対してやり残した感を抱えたまま冬を迎えている
ことに気づきました。
特に、
食べ物。
私を数年苦しめた「いくら食べ損ね問題」
一番後悔していたのが、
いくらの醤油漬け。
母が北海道出身なので、
子どもの頃から筋子を買ってきて、
自分でいくらの醤油漬けを作るのが大好きなんです。
でもここ数年、
筋子、高くないですか……？
スーパーで見て、
「え、こんな小さいのにこの値段!?」
ってひるむ。
そして、
「もう少し安くなるまで待とう」
と思う。
待つ。
また待つ。
そしてある日スーパーへ行くと……
もう売ってない😂
終わった。
今年もいくら漬けられなかった。
これがね、
地味にめちゃくちゃ引きずるんですよ（笑）。
12月になっても、
いくらを見るたびに
「ああ……今年も食べなかった……」
って思う。
食べ物の恨みは恐ろしい。
まあ、
自分が買わなかっただけなんですけど😂
去年、ついに「えいや！」と買った
そんな後悔を何年か繰り返して、
去年ついに、
もう今年は買う！！！
と決めました。
高かったです。
めちゃくちゃ高かった😂
でも、
えいやー！と2パック。
自分で漬けて、
炊きたてのごはんにのせて食べたら……
幸せ。
もうね、
「食べてよかった」
しかなかった。
その時に思ったんです。
私にとって、
旬のものを食べたり、
季節のものに触れたり、
それを自分で作ったりすることって、
思っている以上に
心を豊かにしてくれるんだな
って。
なので今年は、もう漬けました😂
今年は同じ後悔をしないぞ！
と決めていたので、
セブから帰ってきて久しぶりにスーパーへ行ったら、
早速、筋子を発見。
しかも、
ちょっと安くなってる。
これはもう、
「漬けなさい」ということですね？
と勝手に解釈して😂
即2パック購入。
今年のいくら、
すでにコンプリートしました👏
自分で作るいくら、
やっぱりおいしい。
そして一度食べておくと、
スーパーで見るたびに
「買う？まだ待つ？」
って悩まなくていい。
秋の宿題をひとつ終えた感😂
これがまた気持ちいいんです。
いちじくも、すでに制覇
そして、
いちじくもいただきました。
いちじくって、
子どもの頃は正直、
そこまで魅力がわからなかったんですよね。
でも大人になった今は、
あの繊細な甘さとか、
「ああ、この季節がきたんだな」
って感じるところも含めて好き。
チーズやはちみつと合わせると、
もう最高です🤤
いちじくもコンプリート。
残る強敵は「サンマ」
そして現在、
私の前に立ちはだかっているのが、
サンマ。
スーパーで見たら、
1尾400円くらい。
うーーーーん😂
サンマって、
私の中では
「100円くらいで買えてた魚」
という記憶が強すぎるんですよね。
いつの話だよ、
と言われそうですけど（笑）。
いくらは、
「もともと高いものがさらに高くなった」
と諦めがつくんですが、
サンマは、
昔の価格を知ってる分、くぅぅぅ……ってなる😂
でも、
今年は決めている。
食べずに冬を迎えて、
また後悔するくらいなら、
食べる！！！
どこかで必ずいただきます。
そして栗も。
今年は、
栗のポタージュを作る
と決めています🌰
秋って本当に短い。
だから今年は、
「気づいたら終わってた」
をやめたい。
高いなー。
まだいいかなー。
また今度でいいかなー。
と思っているうちに、
旬は本当に終わってしまうので。
食べたいものは、食べられる時に食べる。
今年はそれでいきます😂
みなさんも、
この秋に
「絶対これだけは食べたい！」
というもの、ありますか？
後悔なく冬を迎えるために、
一緒に秋を食べ尽くしましょうー！🍂🌰🐟
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