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そろそろ涼しくなってきたので
5.5万いいね獲得の爆速レシピ「誰がなんと言おうとシューマイ」
略して「誰なんシューマイ」
皆さんはすでに知っている？
作ったことある？
（と信じてますw）
昨日私も久しぶりに作ったので
改めてこのトリッキーなレシピを載せておくよ！
◆材料（2人分）
豚ひき肉 …………… 350g
しいたけ …………… 12個
ワンタンの皮 ……… 8〜12枚
むき枝豆（冷凍）……12粒
キャベツ …………… 4枚（160g）
（A）
・しょうゆ ………… 大さじ1
・酒 ………………… 大さじ1
・オイスターソース… 大さじ1/2
・砂糖 ……………… 小さじ1
・塩 ………………… 小さじ1/4
水 …………………… 150ml
◆作り方
1. ひき肉のトレーに、しいたけの軸をキッチンばさみで細かく切って入れる。
(A)を加えてこね、平らにする。
2. しいたけを整列させ、軽く押さえて埋め込む。
3. フライパンにフライパン用クッキングシートを敷き、
その上に2を逆さにして入れる（しいたけが下に、ひき肉が上になる）。
4. 肉ダネをワンタンの皮でおおい、まん中に枝豆を埋め込み、
周りに手でちぎったキャベツを入れる。
5. シートの外側に水を注ぎ、ふたをして15～20分蒸し焼きにする。
キャベツを皿に盛り、その上にシューマイをのせてキッチンばさみで切る。
ぜひ作ってみてねー！
他にも革命的なレシピがたくさん！！
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