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自家製トマトは酸っぱウマ!ナスは浅漬けでパリッと優勝!!

 

わが家の家庭菜園、
ついに トマト&ナス初収穫〜!

 

トマト … きれいな真っ赤ちゃんが3つ🍅

ナス … つやつや細マッチョが2本🍆

 

「やったーーー!」と小躍りしつつキッチンへダッシュ

 

全員できたてを食べられる“魔法”、教えます爆  笑

 

トマトは“そのままパクっ”が正解

収穫ほやほやを洗って、そのままいただいたよ!
市販のより少〜し酸味強めだけど、

 

味が濃くて全然合格ライン超えでしたグッ

 

ナスは浅漬けに

薄切り

白だしお酢ちょっと砂糖ちょっと(水は入れなかったよ)

冷蔵庫で6時間くらい

完成!

 

皮はちょい固めだったけど、

その食感が逆に良い!
 

下差しラジオやってるよ爆  笑

 

下差し夫婦で話すテーマ募集してます爆  笑

 

🔜 次なるはピーマン

ピーマンの実がそろそろぷっくりしてきたお願い
収穫できたら何作ろう…
肉詰め?それとも無限ピーマン?

この夏、まだまだ育てたい!

今イメージしてるのは

バジル、きゅうり、ミニパプリカあたりも…?

 

家庭菜園にハマっているおよねでしたラブラブ

 

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マイナビ転職note爆  笑

 

 
 
 

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