きゅうり一本！！！

湘南旅行の帰り際、江ノ島に行って来たよ！

 

ものすごく暑かったんだけど、みんなで頑張って上の方まで行ったら、見事な絶景が✨

 

腹ペコで入ったお食事処では

しらす丼としらすのかき揚げをいただきました😋

 

腹ペコで爆食いの娘👧

 

激ウマかき揚げ！

 

バテバテで不機嫌だった子供たちも
最後には「またここに来たい！」と言うほど大満足でしたw
 
暑くて暑くて江ノ島神社に向かう途中のお店であってたきゅうりの一本漬けがあまりに美味しくて🥒💛
どうしても再現したくなって帰宅してすぐ、家で作ってみたよ！
 

息子がきゅうりに割り箸を刺したよ🥒

 

味付けは白だしと、ろく助の塩！

（ちょっとお水を足したよ）

このお塩を入れるだけでなんでも美味しくなるんだよな…🥹

 



お皿はお気に入りのこれ。

 

 


昨日の夕方漬けて一晩漬けたらしっかり味が染みて

 

 

子供たち

「江ノ島のきゅうりとおんなじー！👍」とのことでした😋

きゅうりの一本漬けハマりそう！！！

 

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