ようこそ
いらっしゃいませぇ～♪
来てくれてありがと
こちらは
”ダーリンのつま” の
料理レシピを
写真と解説で紹介してる
毎日更新のブログです。
今日は ✽..｡.:*★
野暮用で出かけていて
・鴨鍋の残りで蕎麦 から
・焼き鳥 から
・ピザ から
・鶏焼き から
・ケンタッキーバーガー
に希望がコロコロ変わった
って、お話し (o^-')b
どうぞ、ごゆっくり
♡こちらもよろしく♪♡
↓
♡★♡ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ♡★♡ﾟ
ケンタッキーバーガーと
チキンで
プレートごはん♪
KFC史上最重量・最濃厚の背徳グルメ
「チーズにおぼれるフィレバーガー(濃い濃いチェダー)」
「ところで、夕飯
何にする？」byダーリン
（昨日の鴨鍋の残りに
蕎麦入れて食べるって
どう？）
「それでもええけど
蕎麦かぁ・・焼き鳥
って言うのはどうや？
(σ´∀`)σ」byダーリン
（焼き鳥？日本一さんまで
買いに行くの？遠くない？）
「おっ！ピザって
言う手もある」byダーリン
（今、ピザ屋さんの前を
通り過ぎたから？
単純やなぁ・・・
１時間もあったら生地が
できるから、家で作っても
ええよ）
「作ったらまた時間
かかるやん、家に帰ったら
皿持って買いに行こう
それでええやん」byﾀﾞｰﾘﾝ
（それの方が時間がかかるって
まだこれから、買い物やら
用事やら残ってるんやから）
「どうせ買い物で
食品類も買いに行く
やんか、鶏モモも買うやろ
そんなら家で鶏を
焼いて食うのはどうや？
(´0ﾉ｀*)」byダーリン
（結局、焼き鳥系が
食べたいのやな？
昨日、鴨食べたのに？）
「鴨が旨すぎたから
鶏って気持ちなんやろな
σ(￣ｰ￣;)おれ・・」byﾀﾞｰﾘﾝ
話しながら
エスカレーターに
乗っていると
ケンタッキーの前を通った
「おぉ～♪ チーズに溺れる
それもええよね (人´∀｀)」
「溺れてみるか？チーズに
そんで、チキン１ピース付き
って、どうや？」byダーリン
（乗った！それっ！）
ｯと言うことで決定
『本日のおうちごはん』
チーズにおぼれる
フィレバーガー
(濃い濃いチェダー)
で
プレート
実は、
洗濯機が壊れてね
どうやら基板がアカンように
なったらしい・・・
車、買ったばかりの
この非常時に
あれもこれもガタが来てる
（-""-；)
いやぁ～ねぇ～(´□｀｡)
大きな出費よ・・・。
しょうがないので
電気屋さんの
セールに合わせて
買い換えるために
下見に行って
担当の方とお話したり、
ダーリンのお仕事に
必要な物を買いに行ったり
ほぼ、一日家に居なかった
昨日・・・。
先ほど書きましたとおり
① 買ってきました
チーズに溺れるやつ
o(〃＾▽＾〃)o
でも、すっかり
冷えてしまったので
② オーブンで焼きます
オリジナルチキンを買うと
いつも家で焼き直すのですが
予熱無しのオーブンに入れて
２００度で２０分
今回は
バーガーもありますから
バーガーは
焦げさせたくないので
クッキングシートを上に被せて
一緒に焼きました。
③ その間にアボカド
・アボカド、１個
タテ半分に切って
食べと皮を外し
ボート型で待機
アボカドは
さんの
アボカド (o^-')b
食べた人はみんなファンになる
切っても黒くなりにくい
絶品アボカド！↓
（ご提供いただいてます）
１個ずつ新聞紙に包み
それを、１個ずつ
キッチンぽり袋に入れ
小さな段ボール箱に入れて
冷気が直接あたらないように
冷蔵庫の野菜室の中に
保存したら食べごろ超長持ち！
ぜひ試してみて～♪ (o^-')b
④ アボカドのソースには
・甘酢らっきょう、１個
（自家製です）
・ハラペーニョ、２切れ
（海外産青唐辛子の瓶詰め）
なければピクルスでも代用可
両方ともみじん切りで
ボウルに入れます
鳥取砂丘のらっきょうを
使って作ったものです
(o^-')b
辛いもの物好きにはたまらない
⑤ 他材料は
・みじん切りのらっきょう
・みじん切りハラペーニョ
・粒マスタード、小さじ１強
・ケチャップ、小さじ１
・マヨネーズ、大さじ１強
・レモン汁、１/６個分
・三温糖、小さじ半分
・塩、親指と人差し指で3つまみ
よく混ぜたら
アボカド用
絶品ソース完成 (o^-')b
アボカドの
種の入っていたところに
たっぷり入れて
⑥ 盛り付けます
⑦ 赤ワインと一緒に
時間のなかった日の休日の夕食
⑧ 赤ワインはデイリーで
1リットルワインで
７００円しないんだから
ジャブジャブって感じで
呑める
| ロングセラースペインワイン！ |
| ペナソル・ティント 1Ｌ Penasol Tinto 赤ワイン煮や ビーフシチューにも 使いやすい (o^-')b ⑨ これ見たら食べたくなるよね～ |
2026/01/28 KFCブランド情報より
まぁ、この写真は
イメージであって
現実的ではないですが
⑩ かなりたっぷり量で入ってます
⑪ 真ん中から切ると
あふれて、とろけるチーズ
⑫ 持ち上げるとこんな感じ
ブラックペッパー
チーズソースとの
ダブルソースだから
もはや、
バンズビタビタ
о(ж＞▽＜)ｙ
このままかぶりついたら
手にソースが垂れてくる
(人*´∀｀*)きゃ～♪
「おぉ～！
文字通り、チーズに溺れるな
大盤振る舞いやな」byﾀﾞｰﾘﾝ
（ブレンド製法は、企業秘密
なんやろけど、冷めても
固まらへんトロトロなんは
チーズとはまた違うもんね
やっぱりソースやね♪）
「これはリピートありやろ
２種類有って、
白いチーズソースの
モッツアレラの方よりも
やっぱりこっちで大正解
やったやろ♪」byダーリン
（こっちの美味しさは
分かったけど
白い方も試してはみたいよね）
「チーズにおぼれるフィレバーガー
(クリ〜ミ〜モッツァレラ)」
このほかにも
「チーズにおぼれるツイスター」
と言うのもあるようです
(o^-')b
⑬ そして自家製のソースでも
溺れましょうか♪
「ん～！ヽ(*'0'*)ﾂ
このソース、旨んまい！
このピリ辛なんだが良い
これ・・・」byダーリン
（そう、あんたの大好きな
ハラペーニョ (o^-')b ）
「そっか！
バーガーとかサンドに
挟むだけやなくって
ソースにも大ありやな
≧(´▽｀)≦」byダーリン
（有る物は何でも使う
(o^-')b ）
⑭ ナイフとフォークで食べたら
もはや、ディナーよね
（＾艸＾）
この方がソースが垂れないし
お口も汚れない
「これ、また買うて
来ようなぁ～」byダーリン
（しっかりお腹に溜まるから
夜やなくって、ほんとは
昼呑みの時にええよね♪）
美味しいのは分かっていても
若い頃のように
２個食いとか
ダーリンもしなくなりました
（＾艸＾）
食べた直ぐの時は良いのですが
ちょっと時間が経って
胃に収まってくると
「胃が重たい」
って事になります（＾＾：）
食べれなくなったことを
嘆くよりも
今の体と、
上手に付き合うことが
大事ですよね（＾＾）
今日も皆様の
元気で、胃腸も軽い
素晴らしい一日で
あられますように♡
最後まで読んでくださった
皆様に感謝です♡
もしよかったら
ポチッと
してやってくださいまし
(人*´∀｀*)
