ブログに来てくれて
いつも ありがと～♡
”ダーリンのつま” の
毎日の夕食レシピを
写真と解説付きで
ご紹介しているブログです。
と、時々外食♪
今日は
美味しくって何個も食べちゃう
漬けたまご 作り方 と
つい先日、夫婦で体験した
夜中のゾッとするお話
(o^-')b
ゆっくりしていってね
こちらもよろしく～♡
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夏場は、生卵よりも
茹でて漬ける漬けたまご！
作り方で
日持ちもする漬けたまご～
仕事にも影響ないように
にんにくは使わず
薬味野菜と
美味しいタレで
何個でも食べたくなる
夏のお供♪
日持ちもするので
たっぷり量で作りたい
美味しい漬けたまごの
レシピの前に
頭に取り付いて離れない
ついこの間の
『これまでにした
霊体験』
夜中に這う老婆
これが、実際見た感じに
ほぼ近い。
今朝、この画像を作っていたら
仕事に行く前のダーリンが
後ろを通りかかって
「うっわっ(￣□￣;)!
この間のと、そっくりやん！
気持ちワリィ～・・・
これから仕事に行くのに
また頭から離れへんよう
なるわ・・・勘弁してや
うぅ・・・・鳥肌」ｂｙダーリン
ついこの間
２０２５年８月７日の夜
連休前の追い込み仕事で
残業帰宅の遅かったダーリン。
帰ってきて
お風呂にも入らずに
直ぐに ご飯を食べても
あっという間に１２時過ぎた
そんな日で
「うぁ、寝たら
絶対起きひん自身がある
っていうくらいに、
ドロのように眠い」ｂｙダーリン
（お盆休みまであと２日や
頑張ってお布団までは
辿り着いけよ～(´0ﾉ｀*)）
珍しく、床で寝ずに
寝室に直行だったダーリン
私も、
足を持ち上げる一歩が
重たく感じるほど眠く
（こりゃぁ
朝まで起きないだろうな）
と、布団に入ったが直ぐ
深く寝てしまいました。
山側から吹くは
少し湿気を孕んでるものの
ひんやりした風が入ってくるので
窓を開けて寝ていましたが
『ザザッ、ザザッ』 と
家の前の道で、
何か重たいものを引きずる様な
あまり聞き慣れないような音が
ゆっくりではあるが
大きく聞こえて目が覚めた
（何？この音、で、何時よ？）
と思い、時計を見たら
夜中の３時・・・・。
その音が 家の前を
ゆっくりと行ったり来たり。
何なのか、外を確かめに
行こうと思うけど
寝不足なのに、
目を覚ました自分にも
腹が立って、
音は音として
このまま寝たろっ！
と、気にしないことにして
居たけど、
それがもう、
１時間近くも続いて
なかなか眠れずに居ました。
すると、
自転車のブレーキ音が聞こえて
「大丈夫ですか？どうしました？
立てますか？」
と、男性の声 がして
「家どこですか？近いですか？
ほんとに大丈夫？ 救急車
呼ばなくてもいいですか？」
と、また男性の声
「大丈夫ならいいけど
家教えてくれたら家の人
呼んできますよ・・・・・・
本当に大丈夫なんですね？」
男性の声は、
相手が答えているような
話し方だけど、
その会話の相手の声は
耳を澄ませていても
私には全く聞こえない。
「大丈夫なら私は行きますよ
大丈夫なんですね？・・・・
わかりました、気を付けて」
と
男性が自転車で去っていく音が
聞こえました。
さすがに、
話の内容から、放っとけない
と思い
布団から立ち上がったら
「誰か倒れてるんやろか？
見てこようか？」ｂｙダーリン
爆睡のはずのダーリンも
男性の声で起きたという。
二階の寝室の窓から
下の道路を覗くも
ベランダがあるので
網戸を開けて外に出ないと
道路は見えない。
「下は見えへんのやけど
３時位から
なんか引きずるような
音が、ずっとしててん」
「今何時や？もう４時前やで
おまえずっと起きてんのか？
寝なぁ、ただでさえ
寝不足やのに」ｂｙダーリン
ベランダの窓のところに
二人で立って下を気にしていたら
音が角を曲がった
① どうやら図にすると
１の位置あたりで
男性は、何かに話しかけ
その何かは
茶色い線で描いた位置を
夜中の３時頃からずっと
行ったり来たりしていた。
ダーリンと二人で窓から
網戸越しに外を覗いていたら
何かを引きずるような音は
向かいの石垣の角を曲がって
山の方向に
ズズッ、ズズッっとゆっくり
進んでいく
② 見えたっ！
白い、長袖長ズボンの
パジャマなのか何なのかを着た
シルエットが
年老いた女性の様な
それ が
四つん這いで、
引きずるように進んでいる
ゆっくりと
ズズッ、ズズッ・・・・
「 (￣□￣;)誰か這ってんのか？
この夜中にか？何でや？
誰や？一人でか？
何のために？」ｂｙダーリン
（頭ん中、クエスチョンが多すぎ！
降りていって助けたほうが
ええやろか？
風は少しあるけど、この湿度やで
夜中熱中症にならはったんや
ない？）
「何してはる？今」ｂｙダーリン
（＼(￣ｰ￣;) なんであんたは
布団に戻って寝てんねんな）
「動いてはるんやから
ヘタに救急車も
呼ばれへんやろ
明日も早いし、寝るで」ｂｙダーリン
（そやかて、歩いてへんで
引きずるように這ってはるんやで
めっちゃ心配やん！
そやけど、何してはるんやろ・・・）
③ それは
側溝の金属フタの
両側に生えている草を
むしって、口に運んでいます
あの、重たい、ズズッズズッっと
引きずるスローな感じではなく
私達が心配した
熱中症など、
全く感じさせない様子で
「( ﾟ ▽ ﾟ ;)・・・草食べてはる」
「こんな朝・・・っていうか、
まだ夜中に、朝食でも
ないやろ？ほんまかか？
ホンマに食べてはる？
＼(￣ｰ￣;)」ｂｙダーリン
（布団に寝っ転がって言うなや！
あんたも見はったらえやん
草食べてはるけど、
むしゃむしゃやなくて、
チョトずつ選り好みして
確認しながら口に入れてはる
みたい・・・・・草なんか虫なんか
分からへんけど、
口に運んではる・・・・・・あっ！
こっち見はったわΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ）
④ それは、２の地点で
⑤ こちらが
真横から見えてる状態で
首だけ、ぐるっと
こちらに向けて静止したまま
見ている私と目が合ってる状態。
思えば
真っ暗な中で
それ だけが、ぽぅっと
浮き上がって見えてる状態
なのもおかしい・・・・・
髪がばさばさっと
頭を覆っているせいで
目は見えていないけど
明らかに、私を見ている様子。
「もしかして、
人に見えてるけど
人やないかも、浮いて
見えてるんや・・・さっきかて
声かけた男の人の声だけ
はっきり聞こえたけど
返答してる声は
聞こえてへんもん！
それやのに、
会話になってる
感じやったやろ？」
「おまえも、もう寝ろや
朝早いんやから
あと１時間も寝られへんで
おれは寝るで」ｂｙダーリン
（あんたが見ろ言うて
聞かはるから応えてるん
やんな！）
もう一度見たら
まだこっちを凝視してるように
四つん這いのまま
ピクリとも動かない
ダーリンの方を
振り返って話して
更にもう一度見た時には
その姿は
かき消すように消えていた。
一本道からのT字路の
どんつき建つ我が家。
それが
急に何処かに行けるわけなく
家が 元は雑木林で
ゴミ捨て場になっていた土地に
建ったことは、
住んでから知ったけど
意外と、それらの
通り道になっていたのか
よく家の中で
気配を感じてはいたんです。
小さい頃から、いろんなものが
見えた私は慣れてるけど
ダーリンにまで気配を感じる
くらい、あからさまなので
家の運気を変えるべく
家の色んな所の
整理やら整頓やらをしていて
塩も用いて結界を張った
直後だっただけに
それが家に入れずに、
家の前を行き来して
恨めしそうに見て
去った
そんな感じだったように
思った、
お盆前の夜のお話でした。
さ～て！≧(´▽｀)≦
⑥ 話を食べ物に戻し
野菜たっぷり漬けたまご！
色んな方が
レシピを出していますが
私のレシピも
作ってみてくださいな♪
まずは
⑦ 主な調味料
・自家製めんつゆ、カップ１と1/4
・寒こうじ、大さじ1
（秋田の伝統的保存調味料）
・コチュジャン、大さじ1
寒こうじは
冬でも夏でも、
野菜にも肉にも魚にも
何でも使える保存食調味料
塩麹のように腐ることなく
食材を美味しく長持ち！
長期保存は冷凍庫で♪
⑧ 寒こうじとコチュジャンを
よく練ってから
めんつゆを少しずつ足して
伸ばし
ダマが残らないように
混ぜます
⑨ そこに野菜をプラス
・玉ねぎ、半個
タテに薄くスライス
・青ネギ、青いところだけ
上から半分（1束分の）
・きゅうり、1本
ななめスライスからの千切り
・にんじん、１/３本
ななめスライスからの千切り
・味の素、３振り
・塩、小さじ１/３
よく混ぜてから
・ゆで卵、Ｓサイズ１２個
を、入れて
具材を卵の上に被せます
(o^-')b
漬け汁に頭まで
浸からせたいので
小さめたまごを選んでいます
(o^-')b
⑩ 白炒りごまを焼く
・白炒りごま、大さじ１強
オーブントースターの
１００度で７分焼いて
粗熱を取り
⑪ 野菜の上にふりかけて
・ごま油、大さじ１強
上に回しかけるように
入れて
フタをして冷蔵庫で
３時間以上漬けます
⑫ ５時間経ったものをそのままテーブルへ
１週間以上の長期保存には
やっぱり琺瑯の容器が良い
(o^-')b
そのままテーブルに出します
お酢を入れたタレの保存にも
やっぱり琺瑯（ﾎｳﾛｳ）♪
⑬ 前の日の残りも片付けたので
こんなテーブル
「なんか今日疲れたから
体が梅酒欲しいって
言うてるわ」ｂｙダーリン
（久々やね（＾＾）甘さ控えめで
漬けたの持って来たるわ）
⑭ ブランデー仕込みの
12年もの (o^-')b
「わぁ～、マイルドぉ～♪
深いなぁ」ｂｙダーリン
（梅酒なら、商売できるほど
あるから、どんどん呑んで）
⑮ たまごは具ごとタレごと取り分け
⑯ 涼しげでかわいい♪
⑰ 黄身は沸騰から７分茹で
⑱ 野菜とタレと一緒に食べます
玉葱や人参の甘さが
めんつゆの塩分をマイルドに
寒こうじの甘じょっぱさが
深みになり
コチュジャンの
ちょっとヒリっとした感じが
タレにいいアクセントをくれて
これがたまごにしみしみで
よく合うの (o^-')b
「わぁ旨んまっ！(*ﾟ▽ﾟ*)
他に食べるもん
有らへんかったら
これ、１０個食える！
めっちゃいい」ｂｙダーリン
（板東英二さんか？（＾＾：）
せめて、食べたとしても
一日３個までやね
普通サイズの卵なら２個ね）
「これは止められへん旨さや
まだこんなにあるのに
日持ち大丈夫？」ｂｙダーリン
（寒こうじ使ってるからね
寒こうじの麹菌は強い麹菌
やから、大丈夫や♪）
「これは、ゆで卵が
上等のごちそうになるな
≧(´▽｀)≦」ｂｙダーリン
（なかなかええやろ～）
「ところでやぁ、この間の
這ってたおばあさん、
頭から離れんのや
ふとした時に、思い出して
しまう・・・」ｂｙダーリン
（あれは、確かに人の形
やったけど、生きたものでは
有らへんかったからね
だいたい、這うだけで
あんな麻袋で米の袋
引きずるくらいの大きな音
出るわけ有らへんもん
しかも、うちの家の前
１時間もやで！
結界してへんかったら
家の中に入ってきてたかもなぁ）
「怖い怖い怖い怖い
やめてぇ～」ｂｙダーリン
（そんなに気になるんやったら
なんであの時、最後まで
見ぃひんかった？ 私にも
うるさいくらいに寝ろ寝ろって
怖いと思ってるあんたんとこに
来はるわ（＾艸＾））
「おまえ、余裕やな」ｂｙダーリン
（草食べてはるくらいやったら
かわいいもんやんな
話聞いて上げて、
帰ってもらうわ）
「ホンマ気になる～」ｂｙダーリン
（思ってくれる人んとこに
来はるんやから、（＾艸＾）
忘れたほうがええで）
害のある感じでは
ありませんでしたが
迷わずに、あちらの世界に
行っていただきたいものです。
今日も
皆様の頭の中には
素敵なこと、
素晴らしいことが巡る
良い一日で
あられますように♡
最後まで読んでくださった
皆様に感謝です♡
良かったらポチッと
してやってくださいまし
(人*´∀｀*)