今日のおうちごはんは
平日ダイエット９日目
オートミールをピザ風に
美味しく食べたって話～♪
ブログに来てくださってありがと～♡
ゆっくり見ていってくださいね（＾＾）
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そろそろ、
毎日豆腐とコンニャクの繰り返しが
ダイエット時特有の 『飽きる』 に
触れかかってきたので
気分を変えて作ってみたのさ♪
ピザ風に～ o(〃＾▽＾〃)o
ピザではないんだけど
トッピングをピザ風にして
見た目をピザにすると
かなり満足感も得られる
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
一人で取り組む、「やる気満々」の
ダイエットも確実に成果が出るだろうけど
（去年はやらなかったけど（＾＾：））
結婚してから毎年続けている
デトックス期間。『平日だけダイエット』
去年やっていないから、
わがままボディの５７キロまで
行っちゃったけど、
今回も１０キロ目標で ガムバル (￣＾￣)ｄ
それだって、一人でやったらつまんないけど
これも、
パートナーとしてダーリンが居ればこそ
あーでもないこーでもないと言いながら
続けられる。
パートナーの見習いたいところ
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パートナーの見習いたいとこ？
・・・・・ん～（-""-；)？ 何かあるか？
って、
長く読んでくださってる方は
お思いと思いますが （＾艸＾）
実はダーリン、
すこぶる実直で真面目でありながら
いい意味での 『人たらし』。
だから、大概の人は
ダーリンのこと大好きになる。
男でも女でも。
対面する営業職では、最も大切なものを
生まれながらにして持ってる。
親も認めるほど
自分自身の気持ちを向けた相手の
懐に入るのが上手い。
いい意味で物怖じしない部分を持ってるから
常識を踏まえた上で
対峙する相手も笑顔にしちゃう。
私は、初めての人と合うのがすごく嫌。
物心ついた時から、いわゆる赤面症。
（つま父母が、
「他人が見たらどう思うか考えながら行動しろ」
っていうふうに私を育てたからσ(^_^;)
スパルタ教育だったし・・・・。
今だったら虐待の域）
だから無意識にも初対面から身構えちゃう。
そこを無理くり押して、
美容師や画商をしていたわけだから
かなりの精神負担でした ┐(´～`；)┌
ダーリンのそんな部分を
見習ったところで、できるものではないけど
「羨ましいなぁ」と思っている部分ではある。
他の部分においては σ(^_^;)
『直せやっ！』 っと言いたいことが
多いけど （≧∇≦）
① 二人で食べる今日のメイン食材は
オートミール。
私は毎日朝食と昼食を兼ねて
食べてるけど、ダーリンにとっては
初オートミール
色んな種類のものがあるけど
純粋に無添加のオートミールが
続けやすい。
オートミールって何が良いの？
って思いませんか？
・低ＧＩ食品 ＝血糖値が上がりにくい
・食物繊維が豊富
・腹持ちがいい
・栄養も豊富
・スイーツにも主食にも作れる
・常温保存が可能
知ってる限りで、こんなとこかな？
だから最近ダイエットでも活用されてる！
私はレシピ本は見ないけど
レシピ本をよく見る方にはこんなのも便利。
② そのままでは美味しくないので
・オートミール、大さじ４
・水、カップ３/４
③ 旨味
・ガラスープ顆粒、小さじ半分
④ 沸騰するまでは強火で
沸騰したら弱火に下げて
⑤ ５分煮たら、こうなります。
温かいうちはユルユルしていますが
冷めるとブリンとした感じにまとまります。
火を止めて、そのまま待機。
⑥ 薄焼きのたまご
中火で温めたフライパンに
・たまご、１個
・塩、親指と人差指で１つまみ
・三温糖、親指と人差指で１つまみ
・コーンスターチ ＋ 水、各小さじ１
よく溶いたもの
を、混ぜ合わせて、よく溶いて
油引きで薄く油を引いたフライパンに
回し広げて
フライパンを揺すってもゆるゆると
動かなくなるまで加熱して火を止め
表面が乾くまで放置。
乾いたら、今度は強火で火を入れて
フチがペリッと浮いてきたら
⑦ 天板に移します
天板の上にオーブンシートをしき
薄力粉を軽く降った上に
・焼いたたまご を、移します。
⑧ その上にオートミールを広げます
⑨ トッピング野菜
・玉ねぎ、３～４スライス
（半分に切ったものをヨコにスライス）
バラけて広げ
・ミニトマト、３個 ヘタを落として
ヨコに４～５枚にスライス
⑩ ピーマンも
・ピーマン、１個 ヨコにスライス
⑪ チーズも
・シュレッドチーズ、カップ半分程度
予熱なしのオーブン
１８０度で１０分焼いて
使うんだったら
やっぱり美味しい無添加がいい
このシュレッドを知ったら、
他のシュレッドが使えないほど美味しい
えぇ～？！ ダイエット時にチーズ？！
って思われる方もいらっしゃるでしょうけど
実はチーズは
食後血糖値の上昇がゆるやかな
・低GI値の代表的な食品なんですよ～（＾＾）
その上、ダイエットの時に欠損しやすい
・カルシウム がたっぷり！
・筋肉量を増やしたり
・認知症予防にもなる！
カロリーだけで考えるよりも
その効果で食材を見るといいですよ (o^-')b
（何でも食べ過ぎはいけませんけど。）
⑫ 焼き上がり～
チーズだけ溶けていたら、
他はそのまま食べられるので
長くは焼きません。
オートミールの、一人一食分は
約、３０ｇって言われています。
大さじ１で、約６ｇですから
大さじ５杯分。
ですが、
私は１食分大さじ２で充分な量です。
なので、このピザ風も
２人分として大さじ４を使いました。
⑬ っで！こんなテーブル～♪
サラダに使う
オリーブオイルも用意してますが
カサカサ肌になりたくなければ
良質の油も適度に摂る必要があります。
オリーブオイルと塩で
⑭ サラダは前の日に残ったレタス と たまご蒸し豆腐
⑮ クリスピーピザみたいでしょ？（＾艸＾）
⑯ オートミールもカリカリではなくもちもち
軽く、オリーブオイルと塩をふりかけます
⑰ ピザカッターで切って
⑱ 各自取り分けます
「見た目でテンション上がるわ」ｂｙダーリン
（ええやろ？（＾＾）目先を変えへんと、飽きはるやろ？）
「ええのんか？チーズ。」ｂｙダーリン
（何でも食べ過ぎはあかんけど、カロリーだけのことや無いねんよ
チーズは確かのそれだけのカロリーは高いけど、血糖値の急激な上昇もあらへんし
ええんやわ。 痩せたって、ボケたら嫌やろ？ だからチーズは大事（＾＾））
⑲ これが思っている以上に美味しくて
違和感を感じずに美味しく食べられる♪
くにくにと噛み心地のあるオートミールが
ピザ生地の代用をしてくれて
たまごは、お皿代わりだけでなく
ハムのような食感にもなっているので
トマトとピーマンと玉ねぎにすごく合う！
「んっ！？ヽ(*'0'*)ﾂ旨いっ！」
オートミールって、病人食みたいって
思ってたけど、こんなに美味しいんや！
(ﾟoﾟ〃) びっくりやなぁ！
メッチャピザやピザ！」ｂｙダーリン
（気に入ってくれはった？（＾＾） 良かったわぁ～。
オートミールのクニクニ感味わいながら良く噛んで食べてな♪）
⑳ クセになる美味しさ
電子レンジで簡単に作る方法もありますが
やはり鍋で、
５分でも煮たほうが美味しいオートミールです。
「めちゃめちゃ旨い。
ものすごく満足度の高いダイエット食やわ
最高やわ。」ｂｙダーリン
（タバスコとかパラペーニョも良いアクセントになるしね♪
ピザとおんなじ感覚で食べられるね（＾＾））
このレシピは
作ったダイエット食の中でも
一番くらいに喜んでくれたメニューでした。
量も減らしカロリーをおさえてる。
ということはあるのですが
食べる量が減ると、個々の食材の味わいが
こんなに美味しいものだったのか
と、気付かされ
余計な調味料も使わなくなります。
普段の、出来合いのものが
どれだけ味が濃いのかっていうことも
こんな時に気付かされたりします（＾＾）
皆様もなにか
余計なものを脱ぎ捨てたら
今、ここにあることが
とても幸せに思えたりするかもです。
そんな事に気づくと、
フッと気持ちが
軽くなったりするものです。
今日も皆様の、
なにか気持ちが
フッと軽くなる一日で
あられますように♡
最後まで読んでくれた
あなたの応援でがんばれます♡
↓ o o(〃＾▽＾～♡) ありがと～