お盆休みですから、お墓のお掃除とお参りに出かけて
先祖を偲んで、ゴチソウの膳を作り～。なぁ～んてすると立派なのでしょうけれど
申し訳ない！平日はダイエット中。 しかも
「なぁ、みんな台風来るからって、
移動が前半に集中して、
今までにないくらい道路混んでるって・・・
台風が過ぎてから
お墓参りと掃除に行こうや」byダーリン
（そやね（＾＾：）普段１０分で行けるところが４０分もかかるんやもんね
夜中に家を出て、比叡山の門が開くまで暗闇の中で待つのもこわい話やから、そうしよか）
てなこって、普通食。（まぁ、ダイエットなわけですけどσ(^_^;)）
ダーリンには夏のパスタを作って
これは、ねばたま～
タンパク質は納豆とたまごから、オクラとトマトから夏の元気をもらって♪
これ、ヘルシーですけど結構お腹にたまるんですよ～ o(〃＾▽＾〃)o
①温玉
沸騰したお湯から火を止めて、３分半ほど放置したら約９０度
そこに
・室温に戻したたまご、２個（二人分として） キッチンペーパーに包んで沈めて１５分
すぐに水で冷やすと、これで温玉になるんです（＾＾） 簡単でしょ♪
②ネバネバ１号
それは、
・オクラ、１パック よく洗って～・・・・っと あっ(≧д≦：) トゲ刺さった・・・！
沸騰させたお湯に入れて、さっと緑色が鮮やかになる程度茹でてざるにあげ刻みます。
新鮮なオクラはトゲも鋭い！洗っていたらチクンと刺さって！とっても痛い。
でも、こんな時は焦らずに、ぬれた手をタオルで押さえるようにして水気をとって
トゲが刺さった箇所にガムテープ！ペタっと貼って
空気が入っていないようにこすりながら押さえたら、ピッと剥ぐ！
すると、いじくり回さずにトゲが取れます（＾＾）
③刻んだオクラを２つに分け
各各に温玉を割ってぽん♪
・納豆、３個パック納豆の各１パック 別器に盛り付けて付属のタレとからしつけて
（もっとカロリーを下げたい方はタレは使わずに塩で味付け (o^-')b）
でもって
④ねばたまセット～
私はこれだけでいいのですが、 ダーリンは絶対ごねる！ σ(^_^;)
なのでダーリンには、夏の元気なお野菜のパスタにします
⑤夏の美味しいナス！
・ナス、２本 ヘタを落としてタテ半分に切ってから斜めに薄くスライス
フライパンを中火で温めて
・オリーブオイル、大さじ１
②ナスをザックリと炒め
③ハーブウインナー
・ハーブウインナー（業務スーパーの）３本 斜めスライス
④一緒に炒め
ナスがしんなりするまで火を通したら
⑤手羽先サキッチョの
・煮こごり状態になった煮汁、大さじ５
煮こごり煮汁はね (o^-')b
手羽先を使って、残った手羽先のサキッチョ１０本分を、コンソメ１個、水カップ２
ニンニク１個（芽は取ってね～）と、一緒に半量になるまで弱火でゆっくりと煮出したものです。
結構いい出汁でるんですo(〃＾▽＾〃)o
手羽先のサキッチョがない方は、コンソメと水でもＯＫ。
レンジでラップしてチンしたニンニクを（芽は取って）潰して加えても美味しいです。
⑥溶けて馴染んだら
煮詰めてしまわないように、一旦火を止めます。
⑦完熟トマト
・トマト、１個 タテに１センチ幅の角材切りに切って
⑧火を止めたフライパンに
・切ったトマト
・オレガノ、小さじ半分
・バジル、小さじ半分
・黒胡椒、ミルで１０ガリガリ
を、入れて待機！
⑨好みの茹で上げパスタ
・スパゲッティ、６０ｇ程度 半分に折って塩の入ったお湯で茹であげ
茹であげ直ぐを、野菜を炒めていたフライパンに移して、火を中火にして点け
・パスタの茹で汁、大さじ２程度 足して
フライパンを揺すりながら、トングでかき回しながら
⑩手早く絡め
汁ごと器に盛り付けて
・塩茹でアスパラ、２本 添えてテーブルへ
「ダーリン～！できたよ～！」 ってなこって
⑪こんなテーブル～♪
ダーリンは両方！プラスビール～！
私はコーン茶とねばたま (o^-')b
⑫パスタは、ハーブソーセージ３本のおかげでボリューミィー！
「おぉ～！ これ！
結構ボリュームあるなぁ～！」byダーリン
（大丈夫（＾＾） パスタは６０ｇだけやから、あんたは普通にペロッと食べはるわ）
⑬早速ダーリン、ばくばく～（＾＾）
実物のナスは、もっときれいな紫なのですが、
全体茶色っぽく写っちゃって（＾＾：） ・・・・写真上手くなりたいなぁ～
「何撮ってんねん、
緊張して食べられへんから
撮らんといてや！
旨いわぁ～(〃＾▽＾〃)」byダーリン
（Σ(~∀~||;) なにそれ、自分は作ってもらったもの食べるけど、協力はせぇへんと？！・・）
むしゃむしゃ男は放っといて
⑭私は私で
先に納豆を混ぜて（あまりネリネリするのが好きではないので、軽く混ぜて）
オクラと温玉に入れて
⑮崩していただき～ o(〃＾▽＾〃)o
「おぉ～♪ 魅力的やなぁ～♪」byダーリン
（ん？ ＼(´▽｀) わたし？ ・・・私か？って、聞いてるんですけど？
・・・・・・なぜ黙ってる！ヾ(-ω-*) 何か言いぃさ！）
⑯納豆とオクラのダブルねばねば！温玉と混ぜて～
美味し～｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+
茹ですぎていないオクラは、しっかりと噛めて
しかも納豆は小粒を選んでいるので、小さな豆を１粒１粒噛むつもりで食べていると
素材の味わいもしっかりと味わえて、食べ終わる頃にはお腹いっぱい！♪
ねばねばの元気も体にありがたいですしね～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
「おれもパスタ終わったら、
そっち食べよ～♪」byダーリン
（味をね、濃くしてへんし、
ねばたまをパスタにかけて食べても良いようにして作ってあるんやよ (o^-')b）
「そんな小細工！おれには通用せぇへん！
おれはストレートで生きていく！(｡｀Д´｡)ﾉ」byダーリン
（小細工やら、通用せぇへんやら！ 子供番組の怪獣物とかの観すぎやったんやないの？！
そんなセリフ悪者からよく聞くわ！ しかも！この場合の使い方には不適切や！
生き方は、そのままストレートに生きていったら良いやんな！ いちいち宣言は要らへん！）
「( ﾟ ▽ ﾟ ;) ・・・・・おれ・・・
何かおまえに悪い事したか？・・・
なんで怒られてる？」byダーリン
（空気を読め！空気を！ ）
台風、明日あたりからかなり影響が出そうですね
うちもこれから家周りの台風対策です。
皆様も身の安全を図れますよう。
きょうも良い一日で
あられますように｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
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