おうちごはん
というかお仕事はで食べるランチ
時間を取れるわけではないので サッと頬張りサッと水分を摂ったりする感じなので、コンパクトなものを用意しがちです
最近はゆで卵にあまりロマンがなく、、
こんなので良ければ、と頂いたニラの苗
そこからニョキニョキ成長するんです
これがニラ
・抗酸化作用
・ビタミンA C E K豊富
・免疫アップ
・腸内環境整える
ごくごく一部ですよー
特有の匂い→アリシンは熱に弱いらしいけど、油料理にするとアリシンが分解されにくいらしいので玉子焼きは⭕️ですね
カットしてもまたニョキニョキと生えてくれるのでとても助かります！
ニラはずーっと生えてくるらしい
これでランチの卵焼き🥚を作りました！
味付けは天日塩のみ
(急いでたから雑
)
スギナの粉末が切れてた💦
あれば入れてたな、、乾燥させてものがあるからよめっこちゃんで粉にしなければ！
飲み物は写真ないけど茹でた小豆の汁🫘
あずき茶♡
松葉還元水でつくりまーす！
松葉また流行ってるみたいですね。
わたしは今はゆるーく取り入れています
あとよもぎ＆どくだみのブレンド茶も仕込みました〜
油断してまた寝込むことのないように、身体を労わりながら過ごさなきゃ💪
