【おうちごはん】グルテンフリー、栄養たっぷり春菊と魚肉ソーセージの米粉チヂミ

十勝帯広・整理収納アドバイザー、

整理収納と防災備蓄でよりよい暮らしを届けたい徳本里栄です。

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ブログへのご訪問ありがとうございます。

健康に歳を重ねたい、と思っているトクモトです。

また、成長期の子どもを持つ母親としても、何を食べさせるか気になるところです。

今日は、グルテンフリーのチヂミが美味しくできたので紹介します。

材料は、栄養たっぷりの春菊と魚肉ソーセージ。あとは、冷蔵庫にあった人参を。

最近は、ゆるっと「グルテンフリー」を試みています。

米粉と片栗粉で。

粉だけを別容器で混ぜておいて、あとは卵と食材をボウルで混ぜていきました。

配合も米粉１：片栗粉１から始め、食材との絡み具合をみながら足していったのですが、２：１がうまくいきました。

出来上がりがこちら

↓

もちもちに出来て美味しかったです。

中学生のおやつに、お弁当にも。

もちろん大人にも。

#栄養環境コーディネーター

安全に作ることができる環境と取り出しやすい収納に整っていることは、大人にも子どもにとっても大切なこと。

環境が整っていれば「作りたい」と思うものです。

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今回は、「【おうちごはん】グルテンフリー、栄養たっぷり春菊と魚肉ソーセージの米粉チヂミ米粉」を紹介しました。

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【受講生様のお声】

◇改めまして、その節は大変お世話になり、ありがとうございました。あの日、「ただいまー」と玄関から入って2階で着替えてリビングに落ち着くまでの道のりの中で、プロパティ領域どころかスクラップ領域の中で生活しているという事に気づいた私です！確実に自分自身のモノを見る目が生まれ変わっている事に喜びを感じています(^^)

スッキリ終わってから家の事に大掛かりに取り掛かろうと思って敢えて手を付けないようにしていて、気づいた部分と取り掛かる順番をリストアップしていたので、いよいよ楽しく開始します！笑
今後、新しい私を見て欲しいですし、大好きな里栄さんには何度もお会いしたいので、また他の講座受講で会いに行きますね♡
そして、このように忙しい時期にどんどん家が乱れてしまい気持ちもイライラしてしまう自分ともコレでサヨナラしようと決意し、まずは学んだ事を家族に向けて伝える『なんちゃって講習会』を開催する事も計画中です！笑
家族も成長しているので知識として身につけてもらうと、私一人で背負わなくても快適な暮らしが出来ると思うし、今後の人生を効率よくスマートに歩めるはずと願っていますので、まずは基礎づくりをしてみます！今後ともどうぞよろしくお願いします。本当にありがとうございました(^^)

（50歳代・I様）

もう春の気配です。スッキリしたお部屋は気持ちが良いですね。一気にやろうとしてもなかなか具体的に細やかには出来ないものです。ご自宅を快適な空間にしませんか。理想のお住まいになるように、ご要望に合わせて改善させていただきます。

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