前回の記事(→☆)で行ってみたいお店にあげていた
茨城県ひたちなか市の
スパイスカリィFUKUIROさんに行ってきました!
FUKUROさんのインスタはこちら。
食材に関するこだわりとかが書かれていて、
見ているだけでまた行きたくなります![]()
ここは2024年2月にオープンしたそうなのですが、
美味しいもの好きなお友達が
「美味しかった!そして店主がイケメン
」と
SNSで書かれていて、
イケメンかどうかはともかく(笑)
美味しいカレーが食べたくて行ってきました![]()
大人気で並ぶと聞いていたので、
11時開店の30分前には到着したのですが、
5,6台ある駐車場は私でラスト一台でした。
そして私の前にすでに3,4組の
お客さんが並んでいました。
私が並んだ後も入店待ちの行列がどんどんできていって、
11時の開店時に入れたのは
私の後ろのお客さんたちだけ。
まさに大人気です![]()
そして、うわさのとおり店主がイケメン!
店主のかたはきっと
顔じゃなくて味のことだけ言ってほしいのではと思うのですが、
本当にイケメンでした。
ちなみにカルダモン先生というアカウントで
東京と茨城の美味しいお店食べ歩きをされています。
(カルダモン先生の美味しいものに対する思いが熱いのと
どこのお店もとても美味しそうな描写なので素敵です
)
メニューは一種類。
一週間ぐらいで変わるのかな?
今日は「スパイスチキンカリィ×海老クリーミィマサラのあいがけプレート」でした。
人気のスパイスたまごをトッピングして
食後にはマサラチャイ(HOT)を頼みました。
お一人で店内を回されているようで、
できあがった順に提供されます。
じゃじゃん!
美味しそうー!!
インドのカレーは混ぜながら食べるそうなのですが、
ひとつひとつでも美味しいのに、
混ぜながらだとさらに美味しくて、
食べきれるかなと思う量だったのですが
気づいたら食べてしまっていました![]()
美味しいのはもちろんそうなのですが、
店主のかたが美味しいものが大好きで
ご自身が作られるお料理にも愛情をかけられていることがわかるような
優しくて丁寧な味でした![]()
ちなみに、
油や塩にこだわり化学調味料不使用で
独自配合のスパイスから作られる創作カレーだそうです。
カレーは毎朝しこまれているそうです。すごい!
ということで、
とっても美味しいカレー屋さんでした。
6月からディナー営業もされるかも?
3月の営業時間はインスタに載っています。
その他の情報はこちら。
住所/ひたちなか市堂端1-2-30
定休日/月+不定休
営業時間/11:00~14:30(14:00l.o.)⚠︎なくなり次第終了
・油や塩にこだわり化学調味料不使用.独自配合のスパイスから作られる創作カレー。
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