Joy Sharist 長谷川希です＾＾
いっとき、あったかくなったんですが
最近、ちっとまた 冬に逆戻りって感じで・・・
寒い日続いてますね・・・・
そんな時にもおすすめ♡
ほっこり♡美味しい♡ を
簡単に味わえるチャイ のご紹介ですー＾＾
・・作り方・・・
作り方というほどのものでもないかも・・・（笑）
マグカップに 紅茶のティーバックを入れる
↓
お砂糖かはちみつを入れる
↓
カルダモンを入れる（一粒で充分です！）
↓
お湯をそそぐ
↓
スプーンとかでまぜる（お砂糖とかを溶かすため）
↓
牛乳を入れる
↓
シナモンパウダーをちょいっとふる
以上！ 召し上がれ～♪
カップにチョコレートって書いてありますが、中身はチャイです（笑）
材料は
お湯、牛乳、砂糖かはちみつ
紅茶のティーパック、シナモン、カルダモン（なくてもオケ！）
が、あれば簡単にできちゃいます♪
お湯と牛乳の濃さはお好みで。
半々とかいいかもですね♪
もし牛乳いれて冷えてしまったら
チンしてください（笑）
お試しあれ～♡
カルダモンはまあなくてもいいですが
入れると本格的っぽい味になります♪
↑私が使ってるカルダモン
あとお好みで ショウガ（パウダーないしすりおろしたのとか）や、
胡椒など入れてもいいですね♪＾＾
昔、20年ほど前にですね・・・
インドに旅行に行ったことがありまして・・・
↑こういう街中のいたるところで
それからチャイが好きになって♡
作り方を聞いたのですが
本格的につくるのは
紅茶の茶葉とミルクと砂糖とスパイスを
鍋にいれて 火にかけて
それから 茶こしで 茶葉とかスパイスとかをこすんですよね。
目安ですが ミルクと、お湯は 半々くらい・・・
であとはお好みで調整って感じで☆
お湯なし、全ミルクでも濃ゆくて美味しいと思います♡
お鍋でつくると 味が濃ゆーくなる感じがして
それも本格的な感じで美味しいのですが、
もっと 手軽にチャチャっと頂けないかな～と 試してみて、最近の日常的には
上記の簡単な方法で頂くことが多いです♡
よかったら試してみてくださいねー♡
（→その後コメントとか頂けたら喜びます♡）
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