先日、お友達のリクエストにより
天然酵母のパン教室を開催しました^ ^


以前、撮影のお手伝いに来てくれたときに、撮影のバックに使ったパンを持って帰ってもらったことがあり、帰ってから
あれ、どこで買えますか?
と聞かれて、
作ったんだよ~、と答えたら
パン教室やってください!
ということになりました♡


自宅での教室は初めてなのですが
うちには何度も来てくれている子たちなので、いろんなお話をしながら
ゆるゆるやらせていただきました。

これは用意したランチ。
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余ったトリュフ入りパテドカンパーニュと
いちじくとモッツァレラのピスタチオオイルサラダ、
たこのマリネ。
フランボワーズとブルーベリーのフレーバーウォーターも。

こちらは焼きたての
いちじくとくるみとレーズンの全粒粉パン。
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あとはドライトマトと黒オリーブのパン。

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あとはランチ後に、生地をみんなでてごねして持って帰ってもらいました!

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いつもお世話になってる
雅ちゃんとすーちゃん♡
どうもありがとう♡
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最近、とても嬉しいお仕事のお話をいただいて、ずっと前からやりたかった企画だけに、毎日そわそわして落ち着かず。。

できることをやるしかないのですが
来てくれたおふたりにも
またお手伝いしてもらえることになり、
いろいろ話を聞いてもらって
すごく癒されました。

これから約一ヶ月、
全ての力を注ぎこんで
良いものを作りたいと思います。







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