やっぱり、塩レモン！

やっぱり、塩レモン！が

先日発売になりました♡

ずっと前から予約していたので

発売日に届いたのですが

ご紹介が遅くなりました(>_<)

このブログを読んでくれているかたは

きっとすでに知っているかたが多いとは思いますが(^^;;

やっぱりこのページからチェック。笑

レモン三昧ですね^ ^

スタイリングは桂さん。

今回はお料理を目立たせるためにシンプルなスタイリング、、とのことですが

シンプルのなかにセンスの光る仕上がりでした^ ^

桂さんの作り込んだスタイリングもとーっても素敵なので、今度はそういうのも見たいな～と個人的には思っています。

作りたいのはコレ。

美味しそう！

話題の塩レモン、

わたしも2月くらいから仕込んで

ちょこちょこ使っています。

全くレシピとかには出てきませんが、わりと気に入っています。

もともとはモロッコなどで

定番の調味料だった塩レモン。

ファッションに流行があるように

食にも流行があって、

特に日本は一気にブレイクして、

ブームが去っていく。。

そういうのを批判する声もありますが

そのブームに乗っかるも乗っからないも

自分次第。

ブームになることで、より多くの人に

美味しい、便利な調味料が広がって、

やがてブームは去っても

その家の定番のひとつとなっていく。

その繰り返しで

食の文化は成り立っていくのではないかな、と思います。

塩レモン本、

真希さんの他にもお友達が2人、

もうすぐ出版予定です。笑

こちらも楽しみです^ ^