今日もお越しいただきありがとうございます
3連休2日目！！！
今朝もなかなか目が開かずお布団の中で
ウダウダしてました。
これってめちゃくちゃ幸せな時間ですよね！
えっ！？私だけ！？罪悪感払拭する為、共感して～
ただ起きてからは頑張りましたよ！笑
今週分の作り置き用のおかずを
とりあえず4品作りました。
って言っても簡単で手間が掛からないモノしか
作らないので自慢する程のことでもないですが(;^ω^)
オリンピックイヤーだからか
ここ1ヶ月くらい、また自炊してます。
あっ、私、家事全般得意ではないのです。
なので料理もあまりしないのですが、
4年に一度（に近い）ペースで料理にハマる時期が
あるんですよね(;^ω^)
料理と言っても何度も言いますが、
手間の掛からない簡単なものしか
作りませんが
で、昨日のスーパーで余計なものを
買ってしまうって話ですよ！
お買い物する時は当たり前ですが
お家にあるものは買わないように
メモしてるんですよね。
その前にまず、何を作るかってのを
考えるワケです。
で、お家にあるものをまず考えて
あれとこれとそれを作ろうって
決めるんです。
それが決まって足りないものを
買う為にメモるんですよ。
にも関わらず、今いらないだろってものを
安いからとか、必要かもって理由で
買ってしまうんです。
それはそれでダメなんですけど、
せっかく家にあるもので作るもの
考えてるたのに、スッカリ忘れて
それを使ってしまうってことを
しちゃうんです。
今回は白菜があったので
白菜を使った何かを作り置きしよう
って思ってたのに、何故かその白菜を
使って昨夜お鍋作っちゃって、
使い切ってしまったって言うね。
だから白菜を使ったものが
作れなくなって1品何か別のものを
代替で考えないといけなくなってます。
あっ、言ってることわかんないですよね(笑)
ちょいちょい意味不明なこと言うんで
悪しからず・・・(笑)
ただ、必要ないのに買ってしまったものが
あったりもするので、それを使ったもので
1品考えようと思ってます←今ココ！
ちなみに今週の作り置きしたものは
インスタで見つけた『えのきの中華風サラダ』
ググってみつけた『切り干し大根のごまマヨサラダ』
同じくググって見つけた『こんにゃくときのこ甘辛煮』
『ひじき煮』です。
えのきのサラダと切り干し大根のサラダとひじき煮は
定番化され、ずっと作ってます。
身体のことや太りにくいもの考えて
レシピを探したりするんですが、
気に入ったら作り続けてしまうと言う
熱しやすく冷めやすい性格が出てます(笑)
飽きるまで作り続けると思うので、
この3品はしばらくは不動のメニューです
えのきのサラダと切り干し大根のサラダのみ
披露してみようかな・・・
映えはしませんけどね(;^ω^)
今日はこの後お友達と
ご飯食べに行くのでそろそろ
出掛ける準備しますっ♪
それでは、また更新します♪