調味料仕込み今日は珍しくお盆ですがおやすみです念願の玉ねぎ麹と醤油麹を仕込みました調味料はできるだけ添加物を控えたい毎日混ぜ混ぜ楽しみだなぁ今日は若干蒸し暑さがあるだけど16時頃から夕方らしくなっている季節が少しずつ変化するのを感じながら
