味噌作りが7月27日で

3ヶ月ほど経過

もう出来上がっておりまして(笑)

すでに、お味噌汁となっております

仕込み当日

仕込みの日から1ヶ月

仕込みから3ヵ月以上

明らかに、色が濃くなってます

お味噌汁に、普段使って

仕事の時には味噌玉にして持っていき

美味しくいただいております

簡単にできて、嬉しいですね

1週間に1度のお世話でした

2袋ですが一つは冷蔵庫へ

もう一つはもう少しおいてみようかと

要らないものが入ってない

安心して食べられるものです

味噌は大事

毎日摂りたい

できるところから、少しづつでよいと思います

基本的な調味料は大事です

大事に育てたり、作ったものは

身体にもきっとやさしいと思う