午前中、茶道の稽古でした。
え～～
ガラじゃないって？
皆さんそうおっしゃいますね。。。
まあ、お菓子を食べるのが楽しみってこともありますが。
「涼果」という銘のお菓子です。
このお菓子は果物のびわをかたどっています
ウイロウ生地で中は白餡で、上品な甘さです。
最近数多くお菓子類を記事に取り上げてますが、
今日は別ものです。
この和菓子、
河内天美（大阪府松原市）の「迎寿（オウジュ）」という
和菓子屋さんのお菓子です。
このお店は、明日を以って閉店します。
お店が傾いての閉店でなく、
店主が定年退職の年齢を超えてしまったので
そろそろ静かに暮したいという趣旨での閉店です。
実際は年齢による衰えでお菓子の質や味を
落としたくなかったのかもしれません。
長い間、このお店のお菓子で茶道のお稽古をしてきました。
再び、迎寿のお菓子を食べることが無くなるのは
非常に淋しいことです。
この和菓子屋さんに巡り合えたのも縁、
最後に食べることができたのも縁。
このひと時を大切に、お茶を一服いただきました。
ありがとう、ごちそうさまでした。