空前絶後のアジア料理ブーム | 温泉マンもっちいの湯と山と美味しい話

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山奥の秘湯、マニアックな温泉が大好きな温泉マンもっちいと申します。登山と温泉、ご当地グルメ、珍スポットを愛する旅のブログです。関西を中心に日本各地の魅力的な山と温泉を巡ります。日本じゅうの歩いて行く秘湯を入り尽くすのが目標です。

 ベトナム料理屋さんが美味しすぎて、空前絶後のベトナム料理ブームが来ました。 

 家の近くのカフェ桃山さん。
 



 2階席へ案内されました。


 お手頃なお値段のランチメニューが嬉しいです。


 私のカオマンガイプレートには、ベトナムの揚げ春巻きもありました。 
 あのナマスみたいなのも美味しいです。
 茹でた鶏のもも肉を甘辛くてピリッとしたタレにつけていただきます。
 ご飯が鶏の炊き込みご飯でめちゃくちゃ美味しいです。


 連れの魯肉飯プレートも味見させてもらったら、めちゃくちゃ美味しかったです。
 魯肉飯は台湾?
 

 この揚げ春巻きがめちゃくちゃ美味しかったです。


 10日後、2回目、行きました。


 シンガポールラクサ。
 よーいどんの人間国宝さんのコーナーに取り上げられて、円広志さんが食べたのがシンガポールラクサらしいです。
 シンガポールラクサがどういう食べ物かもわからず注文(笑)


 麺やったんやあー!
 米粉かな?カレー風味とココナッツミルク風味が混じって、めちゃくちゃ美味しいです。鶏肉のチャーシューも2枚あり、柔らかくて美味しいです。



 ガパオライスも美味しいです。



  海外に行ったことのない私ですが、ベトナム料理ブームは、アジア料理ブームになりました。