さっちゃん、韓丼で育て上げる | 温泉マンもっちいの湯と山と美味しい話

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山奥の秘湯、マニアックな温泉が大好きな温泉マンもっちいと申します。登山と温泉、ご当地グルメ、珍スポットを愛する旅のブログです。関西を中心に日本各地の魅力的な山と温泉を巡ります。日本じゅうの歩いて行く秘湯を入り尽くすのが目標です。


 寒い冬にはやっぱりスンドゥブ。



 韓丼。



 期間限定メニューが牡蠣となると、もう1択です。






 アツアツの石鍋は煮えたぎっています。


 生卵を投入して育てます。


 牡蠣がたっぷり、湯気もたっぷり(笑)


 あんまり牡蠣を煮込み過ぎたら小さくなるかな?牡蠣はレアが好きです。


 小さくなくて、しっかり大きめサイズの牡蠣です。


 めちゃくちゃ辛い!でも、美味しい辛さ。


 セットにしたビビンバ。



ビビンバのご飯をもちろんスンドゥブに投入して雑炊です。



 育て上げたたまごがドローリ。めちゃくちゃ美味しかったです。