74歳になると大トロより赤身が良いらしい | 温泉マンもっちいの湯と山と美味しい話

温泉マンもっちいの湯と山と美味しい話

山奥の秘湯、マニアックな温泉が大好きな温泉マンもっちいと申します。登山と温泉、ご当地グルメ、珍スポットを愛する旅のブログです。関西を中心に日本各地の魅力的な山と温泉を巡ります。日本じゅうの歩いて行く秘湯を入り尽くすのが目標です。


 母のリクエストでスシローへ。値上げ以降、初めてのスシローです。


 いろいろテイクアウトしました。スマホで注文しといて、冷蔵庫ロッカーで受け取りました。便利ですね。


 テイクアウトしたお寿司とトマトの夕食。


 こちらのマグロ。隠岐のマグロ2貫盛り二皿。つやつやです。


 この大トロは、隠岐のマグロ大トロ。


 本マグロ6貫盛り。見た目的にも華やかです。同じマグロですが、色とりどりできれいです。


 炙りのマグロも、意外に脂がのっていて美味しかったです。
 このネギトロみたいな巻きもねっとりしていてとても美味しかったです。


 中トロ2つと大トロ。この中トロが大トロ並みに脂がのっていて、醤油を弾くくらいのとろける美味しさで、大満足です。


 そして、やっぱり大好きなのは、この大トロ。値上げしていて、360円ですが、この霜降りみたいな大トロの姿は、お値段的に十分なクオリティですよね。
 


 とろけます!めちゃくちゃ美味しいです。

 下の写真の中トロもとろける美味しさです。


 下の写真は、隠岐の大トロ。これは、高級感のあるブランド牛みたいな姿。もう見た目的にわかる美味しさ。食べるのは、確認作業みたいです。


 うわー、とろとろです。最高です。やっぱりマグロが大好きです。特に中トロ、大トロは最高ですね。

 74歳の母が言うには、年を取ると、トロより赤身や鉄火巻が好きになるらしいです。母は、マグロの赤身、鉄火巻、タイ、えび、甘海老を食べてました。
 そういう話を聞くと、若いうちに、たくさんトロを食べたいので、トロのために働こうと思います。

 働いたお金で、このごろ寒いので、自家源泉かけ流しのお宿に行きたいです。