中京区役所でのお仕事の日。ランチは、「手打蕎麦みながわ」さんへ。
こういうセットがお得そうには見えます。でも、初めてです。
上の写真の図の通り、テーブル席もありますが、1人なので、カウンター席へ。店内は８割くらい埋まっています。
９割か１０割、迷います。
１品がたくさんあるうえ、店内には日本酒が並んでいます。飲む人にも使えますね。そばがきが美味しそうです。
そば茶。
長野県産と書いてあるのが嬉しくなり、９割のざるそばの大盛りです。
大盛りでこの量だから、大盛りにしないと絶対に足りないことは、隣の人の食べているのを見て想像できたので大盛りにしました（笑）
蕎麦の香りが素晴らしいです。久しぶりです。
ネギやわさびがかなり少なかったですが、蕎麦が美味しいから気にならないです。
めちゃくちゃ美味しいですね。もっと欲しいくらいです。
蕎麦湯。作り方を見ていたら、あらかじめ蕎麦粉を少量の蕎麦湯で溶いた濃厚な原液みたいなのを入れてから蕎麦湯を足していました。
予想通り、濃厚です。
蕎麦湯がとろとろ。
蕎麦の香りと味と栄養素が染みでていそうな優しい味です。
ああ、美味しかったです。ごちそうさまでした。
仕事場から近いし、カウンターがあるから１人 でも入りやすい ですし、めちゃくちゃ美味しかったので、また行きたいと思います。