雪山でイタリアン、山頂にフードパンダさん | 温泉マンもっちいの湯と山と美味しい話

温泉マンもっちいの湯と山と美味しい話

山奥の秘湯、マニアックな温泉が大好きな温泉マンもっちいと申します。登山と温泉、ご当地グルメ、珍スポットを愛する旅のブログです。関西を中心に日本各地の魅力的な山と温泉を巡ります。日本じゅうの歩いて行く秘湯を入り尽くすのが目標です。

 
 道の駅かなんに立ち寄ってから、登山口へと向かいます。
 

 
 
 
 
 
 
 種類が豊富すぎて迷いましたが、先にお土産を購入して、登山口へ。
 
 トイレを済ませて出発します。登山口の時点で雪はありませんが、写真の左端に写るアイゼン屋さんがソリも売っているところを見ると、雪は期待できますね。ちなみに、このソリ、1000円です。うーん、高いですね。
 歩いて登って、ソリで下山できたら楽しいでしょうね(笑)
 
 
 路肩に雪。
 
 
 林道の橋が凍り付いていたので、アイゼンを装着します。
 
 
 寺谷ルートは樹林帯だからか、積雪は少なめ。
 
 
 すれ違う人はかなり多め。
 
 
 雪が増えてきましたね。
 
 
 
 
 他のルートとの合流点からは、しっかりめの積雪。ワクワクします。
 
 
 山頂に到着。0度。体感的には、風がないからか。そこまで寒くはありません。
 
 
 人はさらに多くなります。
 
 
 ザクザク踏みしめるのが楽しいです。
 
 
 見事なカマクラですが、まだ中には入れませんね。
 
 
雪だるま、ちょっと不気味な形のもあります(笑)
 
 
 
 あっライブカメラに写りたい!
 
 
 もっちーを探せ! これは難問ですよ。なんせ、人が多すぎるうえ、マスクをしています(笑)
 
 
 ミニサイズの雪のトンネルがあるところで、ランチタイムにします。ベンチやテーブルはすでに先客さんたちが陣取っておられます。
 
 
 主役は、きのこクリームパスタ。初の山イタリアンにチャレンジです。
 
 
 
 雪景色に映えるかんたんパスタ。業務スーパー産です(笑)
 
 
 まずは、500ミリリットルの水を沸騰させます。
 
 
 ペンネパスタと粉末スープを一緒に入れます。
 
 
 焦げないように混ぜ混ぜします。
 
 
 とろみが出てきます。そう、お湯はそのままスープになるのですよ。登山向きですよね。
 
 
 完成!めちゃくちゃ美味しそうです。
 
 
 いただきまーす!とろとろのクリーム味。チーズが控えめに効いていて、みじん切りのシイタケの出汁も出ていて、うまみがたっぷりのスープです。そのスープがトロトロで、柔らかめに茹でたペンネに絡む絡む。私は、おっさんなのでイタリアンには縁遠く、海外にも行ったことがなく、ペンネを食べたのは、たぶん初めてです。マカロニみたいで美味しいですね。←どんな感想?
 想像していたよりも、あっさりめで、めちゃくちゃ美味しかったです。これは、大好きになりました。山でイタリアンブームが来るかもしれません(笑)
 
 
 こんなに雪があっても、しっかり温かいパスタはいいですね。周りは、ほとんどラーメン、たまにどん兵衛で、イタリアンは我々だけのようですね。
 
 
 しじみのみそ汁もいただきますよ。産地偽装問題はあるらしいですが、どこでいちばん長く育てられたかが基準のようですね。
 兵庫県生まれ、大阪育ち、京都在住、大阪実家泊まり込みの私の産地は、いったいどこでしょう?今のところ、大阪人を自負しています。
 
 
 
 濃いめに作って、飲み終わりかけで慌てて撮影(笑)濃いめが好き。
 
 
 初めて食べたかぼちゃチップス。シンプルだけど美味しかったです。
 
 
 売店は寄らずに下山。
 
 
 下るにつれて、雪が減るのが寂しいです。
 
 
 文殊中尾根ルートで下山。
 
 
 今年も、あちこちの山へ行き、いろいろと美味しいものを食べようと思います。山で世界の料理をテーマにしたいと思います。
 


 山頂で見かけた、フードパンダさん。まさか、誰かが山の上までデリバリーを頼んだのか、目立ちたいのか、目立っていましたよ(笑)
 
  お土産はよもぎだんご。

  お土産と言いながら、1切れいただきましたが、よもぎの香りが濃厚で、めちゃくちゃ美味しかったです。