朝の７時前から歩きまくったので、お腹が空きました。
諏訪インター近くの『小作』さん。
行きの道で見かけて気になっていました。
山梨県のチェーン店です。長野県で山梨県の名物を食べるのは、京都で近江ちゃんぽんを食べるようなもの？
大阪の箕面で天理スタミナラーメンを食べるようなもの？
京都で八番ラーメンを食べられるお店があったのに閉店しちゃったようなもの？
兵庫県の伊丹のイオンで喜八洲を食べるようなもの？
まだあるかなあ？
大きな建物です。しかも、かなり古そうでがっしりした造りが良いですね。
お店の中は、全て座敷。ゆったりしています。
この建物自体がかなりの規模の古民家のようで、座敷のあちこちに古い家具が置かれて写真を撮影したいところですが、他のお客さんがちらほらおられるので、ムリでした。
想像していた以上に、いろいろあって迷います。おざらって何？気になります。ソースカツ丼があるのは長野県のお店だからでしょうか？
うな丼セットもありますが、諏訪は美味しそうな鰻屋さんがありますよね。
味噌煮のおじや、そして、すいとんに心を揺さぶられましたが、初志貫徹。
いちばんスタンダードなかぼちゃほうとうに決定。
かぼちゃがでかい！そして、ホクホクした甘いかぼちゃ。
さつまいもはホクホクでもべちゃべちゃ甘いのでも美味しいけど、かぼちゃは水分が少なくてホクホクしたのが好きです。
野菜がたくさん入っているから値段が高いのでしょうね。かぼちゃ、ニンジン、ハクサイ、しいたけ、ゴボウ、里芋、ネギ、じゃがいも、絹さや、名前がわからない山菜、いろいろありますし、２つずつ以上は入っています。←数えてるやん！
そして、この味噌がめちゃくちゃ美味しかったです。美味しい味噌汁と平べったくてコシのある麺がよく絡んでめちゃくちゃ美味しかったです。肉は無くても、しっかり出汁が効いていて、汁が足りないくらいに美味しいです。確実に後で喉が渇きますが、全て飲み干しました。
ごちそうさまでした。
小作さんのほうとうにしてよかったです。
次にこの辺りにきたら、ローメンかハルピンラーメンにしたいと思います。
長野県の山と温泉の魅力を再確認して、しばらく長野県に夢中になりそうです(笑)
ありがとうございます。