緊急事態宣言中の飲食店に行く場合の最善の方法がわかりました！
それは、いわゆるクローズアタックです。
仕事の帰り、７時半過ぎに、王将に到着しましたが、クルマの中で待機します。ああ、お腹が空きました。でも待ちますよ、安全、安心のために。
コロナのせいですね、全て。
事前に電話確認したら、ラストオーダーは８時きっかり。お持ち帰りは１１時まで。
コロナって、夜８時から活動？夜行性？違う？
王将さん、１７１号店。
先日、家でカスタマイズして美味しかったニラ玉ラーメンは、カスタマイズできないので、避けたいです。
なので、普通に、焼きそばと餃子にしましたが、餃子は、ニンニク増し増しです。
経験的に焼きそばは比較的待たなくて良いというのもありましたが、もうひとつ、試したいことがあり、焼きそばにしました。
クローズアタックの成果で、店内には数名のお客さんが食べているだけ。
注目は、この伝票です。
値段ではなく、時間です。これぞベストオブクローズアタック！19:59です。
予想通り、２つ揃ってすぐに到着。
それでは、いただきます。
試したいのは、これ！酢です！
焼きそばに酢をかける人がいることは、学生時代の中華料理屋バイトで知りましたが、酢をかけたことがありませんでした。
それは、酢をかけなくても美味しいから。
でも、酢をかける美味しさを知らない人生は、もったいないことですよね。大げさ？
そういう喜びを知らないまま年老いていくのはもったいないことです。大げさ？
焼きそばを一口食べて、変わらない美味しさを実感してから、酢をかけます。
いちおう、端っこから酢をかけてみます。
これは美味しい！酢を左手に持ち、少しかけては食べてを繰り返してしまいます。
酢が混ざると、優しい味になるというか、まろやかというか、うーん、どう表現したら良いのでしょうか？
ノーマルも美味しいし、酢をかけても美味しい！
甲乙つけがたいので、一気に酢をかけるのではなく、右手に箸を持ち、左手に酢を持って、ちょびっとずつかけながら食べていくのがベストです。見た目はあまり行儀よくはなさそうですが。
♪行儀よーくまじめなんてできやしなかったー🎵
これがわかる方は昭和生まれ。
店内のお客さんはほとんど帰り、テイクアウトだけになりました。
ニンニク増し増し餃子は、お店によって違うのかと思うくらいのニンニクパワーを感じましたが、餃子はおそらくどこのお店も同じはず。
ここでも、酢を使ってみます。
これは美味しい！焼きそば以上に酢がよく合いますねー。
思えば、酢と醤油を混ぜたら餃子のタレっぽい味になるので、餃子に酢が合うのは当たり前かもしれないですね。
美味しかったです。ごちそう様でした。
テイクアウトがあるからお店自体が閉店するのは２３時なので、焦らなくて良いのもありがたいですけど
コロナがいつまで続くのかわかりません。
職場では、仕事がら、自粛警察が厳しく取り締まっていて、PCR検査は毎週です。
前にも書きましたが、この王将の近所に自粛警察に忠実な犬みたいな職員が住んでいることもあり、足早にクルマに乗ります。
犯罪者じゃないから、上着を頭から被りませんよ。
自粛警察に捕まらないようにしつつ、クローズアタックも使いながら、最大限に感染予防に努めて、こっそり楽しみも持とうと思います。
そうしないと、コロナがいつまで続くかわからないですよね。
これからも、ラストオーダー時間に気をつけながら、感染予防して、クローズアタックで安心して飲食店も楽しみたいと思います。