米沢牛 ステーキ 「ORGAN」

飯坂温泉から山形県米沢にランチを食べに、米沢牛ステーキ ORGANさんへ。
米沢駅から徒歩15分。駐車場は10台。ランチは11:30～14:30。








テーブル脇の窓からは、ほど良い日差し。

店内にはオーナーの趣味であろう、真空管を使ったオーディオがある。






せっかく米沢に来たのだから奮発して、A5クラス  サーロインステーキ(160g)と特上 ヒレステーキ(160g)を注文。

まずはこれ❗








サーロインステーキ




ヒレステーキ

どっちも、旨すぎる。サーロインステーキは肉厚が薄いが、ヒレステーキは肉厚がしっかりしている。好みによるけど、ステーキを食べてる感はヒレかな。

ご馳走さまでした。