■アイデアいっぱいのメニュー
東京ドームシティ内のフードコート「GO-FUN」の
マザー牧場のお店では、
ホットコーヒーに「一口ソフト」が付くメニューがあるんです。
なんか、得した気分になっちゃうんですよね
。
。本当はアイスコーヒーを飲みたいのに、
わざわざホットコーヒーを頼んでしまう（苦笑）。
アイスコーヒーにもつけてくれればいいのですが、
アイスコーヒーの場合は、
普通の「コーヒーフロート」になってしまうんです。
ソフトクリームって最初の一口が美味しいんですよね。
だから、この組み合わせは、最高なのです。
このメニューを作った人は、素晴らしいアイデアマンですよね（笑）。
◇
私はちょっと変わったメニューが好きなんですよね。
これは、中野にあるケーキ屋さん「レザネフォール」の
「桃のタルトペッシュミニョン」（税込753円）
桃がドーンと乗っています。
家で食べたのでカットしてみました。
ケーキの半分以上が桃！（笑）
柔らかなクッキーのような厚めのタルト生地の上に、
柔らかなクッキーのような厚めのタルト生地の上に、
ベリー系のジャムとカスタードクリーム。
その上に桃がどかっと乗っています。
その上に桃がどかっと乗っています。
桃はほぼ生桃。果汁のジューシーさが味わえます。
このケーキも、ケチって桃が３分の１個だったり、
量は半分でも、細かくカットされていたら、
普通のケーキと同じなんです。
半分丸々乗っているから、インパクトがあって、
「買おう」と思わせるのですよね。
◇
以前、ブログでも紹介しましたが、
東京・有楽町の「はまの屋パーラー」の卵サンドは、
通常のゆで卵にマヨネーズを和えたものではなく、
玉子焼きを挟んでくれるから人気だったりします。
売れる、売れない、
注目される、されないというのは、
ある意味、微差であることも多いんですよね。
注目される、されないというのは、
ある意味、微差であることも多いんですよね。
私たちも、自分らしさ、自分の魅力を出すことで
微差が出せることもあるのですよ。
「みんなと同じ」を目指すよりも、
「微差で輝くこと」を目指したいものですね。
P.S.
オールアバウトでコラムがUPされました。
「完璧主義」は人間関係に亀裂を生む？ 「自分が正しい」と思いがちな人が注意すべきこととは
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あぁ、わたしの“玉子焼きサンド愛”…。
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