今日は娘の希望でお好み焼き。
娘→小麦アレルギー
息子→山芋アレルギー
なので
小麦→米粉
山芋→ベーキングパウダー＋マヨネーズ
材料は"絶対"というのはそんなに無くて
他のものでもそれなりに出来る。
卵アレルギーじゃ無いから助かってる。
昔は卵もダメだったんだよ〜
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