夫が昨夜、「明日天ぷらしようかな」とポツリ。
「やった～ ヽ(^o^)丿」と私。
我が家で天ぷら作りの担当は、夫です。私は下処理の手伝いはしますが、材料の選定、用意、揚げる作業、盛り付けは、すべて夫がします。年末の年越しそばも毎年つくります。（エビの天ぷら、ソバ作り、テーブルに出すまで担当）
しかし、脳梗塞をしてから、高温の油を使う作業は心配です。天ぷらは食卓には登らないメニューになっていました。
作業すること１時間半。夕食では、長男・次男・私は、もちろん夫も天ぷらに舌鼓をうちました (≧∇≦)b
ちなみに手前の皿には、レンコン、ピーマン、舞茸、カニかまぼこ、エビ、ごぼうが盛られています。
奥の更には、新玉ねぎ、ニンジン、乾燥桜えびをまとめたかき揚げが盛られています。
天つゆも夫が用意して、皆でニコニコしながら完食。美味しかったのも幸せですが、ここまで夫が元気になってくれたことが何よりも嬉しいことでした (⌒▽⌒)