新鮮なおからを

1袋頂いてしまいました❗


「おから」なんて、

ほとんど買わないけど

頂いてしまったから

使わなくちゃ❗


おから料理で作ったのは

色んな具材と炊いたもの

おからサラダ(ポテサラのポテトをおからに)

おからコロッケ

おからギョウザ


どれも1度きり❗

・・・・・

今回は、炊くことにしました❗


おから、人参、シイタケ、カマボコ、竹輪、

こんにゃく、キャベツ、ネギ


蜂蜜、醤油で味つけ


鍋いっぱいに(=゚ω゚=)

ヘルシーヘルシー(*ノ▽ノ*)
・・・・・
今朝、ぷりん酢を回しかけたら
旨味がアップ(=゚ω゚=)

マイブームは
お鍋の昆布を捨てずに
つくだ煮にすること
肉厚の利尻昆布は美味しい❗

先に白身とご飯と混ぜて
上に黄身をトッピング
ふわふわ卵ご飯