楽天お取り寄せオススメ逸品集♡白金豚（ハッキントン）

 

 

 

ＰＲ

 

 

お取り寄せしてでも食べて満足な豚さん

お試しにいただきましたが

購入もしたいと思うお取り寄せ品まとめ

 

冷蔵で届きますよ

 

送料無料・冷蔵配送【 白金豚 ＜二刀流セット＞ロース 1kg しゃぶしゃぶ用 生姜焼き用 各500g 計 2パック 】

 

 

 

白金豚（ハッキントン）プラチナポークは岩手産の銘柄豚。

 

 

レストラン用の肉で、料理番組などでもよく紹介されています。
臭みが殆どないのに、しっかりと旨味のあるお肉です

農場直営で、生産者による産地直送。

 

注文を受けてから製造するので、

どこよりも新鮮なお肉をご家庭お召し上がりいただけます。

 

 

LWBといわれる交配種

筋繊維がきめ細かく、噛むと口のなかでジュワっと旨味が広がります。
脂身が美味しいことでも定評があり、また調理していてアクが少ないのも特徴

名前は宮沢賢治「フランドン農学校の豚」

豚が大地の恵みを受けて

上等な食肉を生み出す様を、

自然界における「触媒だ。白金と同じことなのだ」と感心していたことに由来


非遺伝子組み換えの穀物のエサを食べ、岩手の美味しい地下水を飲んで育っています。

しゃぶしゃぶ頂きます～









しゃぶ用の肉ながら若干厚めです。

 

 

スーパーなどのしゃぶしゃぶは、

いったん凍らせ固くなった状態で

切っているので極薄になるのですが、

 

 

 

お肉の触感を楽しんでいただくため、

あえて生肉からスライス作業をしています。
やわらい状態のお肉に刃をいれるので、

厚みが必要なのです。

食べてみるとその肉感の違いがわかります

 

 

品種の特性上、脂身が厚く育ちます。

脂が多いと感じてしまうかもしれません。

 

 

しかしその脂が美味しい特徴の豚なので、

ぜひ敬遠せず食べてほしいです。脂の融点が低く、口のなかでとろけます。










しゃぶしゃぶ用と生姜焼き用のセットになっており

 

 

 

二種類を一度に購入できるので便利。
 

 

 

すぐ食べられない場合は、

冷凍すれば一か月は美味しく食べられます。

 

 

 

 

生姜焼き絶品でしたよ

下ごしらえもきちんとしたので

 

まるでお店

 

 

 

 

 

美味しそうでしょ！

 

おいしいんです！

 

 

 

 

 

 

 

是非

お試しください～

 

 

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他にもお買い得ありますよー

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