マアムおすすめの酵素玄米販売

Café MA:AMでは

ランチのご飯を

白米か　酵素玄米から

お選びいただけるように

なっております。

❇️酵素玄米ッて　なんですか？

と　よく　聞かれるので

少し説明させていただきます

酵素玄米は、玄米を小豆と

お塩を一緒に入れて炊きます

玄米と一緒に炊く小豆は、

ポリフェノール・食物繊維

タンパク質・ビタミンB1

鉄分などの栄養が豊富で

免疫力アップやアンチエイジングなど様々な

健康効果が期待できます。

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炊いた玄米を炊飯器の

保温機能で　数日寝かせた

ものです。

寝かせて熟成させる事で

玄米が柔らかくもちもちして 

きます

酵素の　働きにより

消化が良くなり

○リラックス効果

○抗ストレス

○代謝を高める

○免疫力がつく

○睡眠の質を向上させる

○血圧を下げる

○疲労回復

○むくみ改善

調べていくと

色々な　効果があるようです

ただ　食べた方の感じ方や

体調の在り方によっても

個人差があるとは　思います

私は　元々　酵素を作り出すのが　

得意ではない体質で

消化器系の　病気をしたことが

あるので

敢えて　取り入れています

主に　ごま塩や　天然塩を　

かけて

食べたり　梅干しと　一緒に

食べたりしています

酵素玄米は　お子さまから

高齢者まで　食べていただきます

少しでも　マアムの　食事で

元気になって　ほしいのです

母　家