手打ちパスタ♪
おはようございます
ひとまずタイフーンが去って一安心。
昨日はふと思い立ち…手打ちパスタを作ってみました
朝４時半から(笑)
すべてはマンネリな朝ごはんを打破するために
うどんができる んだからできるよね～な自信の元。
麺を切る機械なんぞ持ってないので包丁でね
平打ちパスタ。
ソースはチキンとコンビーフのトマトソース。
これは先日夕飯用に“バターチキンカレー”として作ったもの。
“カレー”のつもりが～「これはカレーか
」な出来に。
とにかくトマト味なんだけどカレーの味もするなへんてこ料理に
これにコンビーフを混ぜ入れてリメイク
ついに日の目を見たというわけです
これはこのために作ったんだというくらいに(爆)
娘氏「これ、カレーのような～なんじゃこりゃなんじゃこりゃ～
なんじゃらほいなやつでしょ
」
とよく覚えてらっしゃる
まぁ～置いといて「お味は？」
「モチモチしてて美味しい
」と…
めでたしめでたし
セモリナ粉なんぞ持ち合わせてないので、レシピはこちらを拝借
超簡単モチモチ手打ちパスタ★マシン無OK by LULU
出来上がってみれば…
左：イメージ画像(日経折込より。プロ作手打ちパスタ。) 右：私作
似てない
はい、思いっきり自己満足でした
では～
fumy