こんにちは！
先日、スイートポテトを作りました♪
参考にしたのは
なかしましほさんのレシピ←こちら
さつまいもを、いきなりヒタヒタの牛乳で煮る
というレシピで、「うわー！焦がしそうー！」
と思いながらも、なかしましほさんのレシピは
結構好きなのでチャレンジ！！
結果、美味しーい♡♡
お芋に興味がない夫も、夕飯後に
2つも食べていました♪
・さつまいも
・牛乳
・バター
・砂糖
・卵黄
と、家にある材料でできるし
ケーキやクッキーじゃないから
量も適当でいいのに
この美味しさは偉い！！
焦げ目はトースターで付けました(*´꒳`*)
食事作りの合間に、お芋を火にかけて
ある程度やわらかくなったら火を消す。
そして、鍋の蓋をぴっちり閉めて
余熱で火を通してもいいかなと思います(*´꒳`*)
さつまいもは、お義母さんから毎週もらうので
（消費が追いついていません
）
また作りたいと思います♡
その前は、
さつまいもを炊飯器で加熱してマッシュ！
そこへ牛乳を適量いれて柔らかくしただけで
食べました(^ ^)スイートポテトの素みたいなの
伊藤まさこさん風に
「お芋のピュレ」って言って出せば
美味しそうに聞こえるかなーと( ͡° ͜ʖ ͡°)
☝︎ちょっと固めだけど。
伊藤まさこさんのは、ピュレに柔らかめに
ホイップした生クリームがのっていて
とても美味しそうだった…けど、生クリームは
見切り品じゃないと買わないからなぁ。
そう言えば、この日の夕ご飯の後に、
長男とジャージー牛乳プリン（ポン活の）を
半分こして食べよう！って言ったのに
「ママは、イモでじゅうぶんでしょ！」っと
プリンを独り占め…
そんな言葉使ってたかな！？と慌てました( ͡° ͜ʖ ͡°)
色々真似されて、上手に使われると怖いです。
家でどんな話してるか、ばれちゃう！
ポンタ、タダポチ、安い、ポイント、ガチャ…
スイートポテトはおかずになるか！？
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