朝晩冷えるようになりましたね〜
風邪ひかないように気をつけないと！！
ちょっと風邪気味、お疲れ気味の時は
お野菜とお肉たっぷりの栄養満点！
簡単スープはいかかですか？
手羽中をさっと炒めて〜
この日は、生姜、人参、じゃが芋、玉ねぎを入れました
キャベツ、大根、レンコン、白菜、トマト、きのこ等
野菜はあるもので(*´꒳`*)
⚫︎体を温める食材⚫︎
鶏肉・生姜・玉ねぎ・長ねぎ・カブ
があったら、ぜひ入れてみてね♡
コンソメ（鶏からも旨味がでるので最初は少なめで）を
入れて、コトコト煮込んで〜
私は、時間・ガス代節約のために『鍋帽子』を使っています
あとは、放っておくだけで
美味しいスープができます♡
塩胡椒、コンソメ、ハーブなどお好みのもので
味を整えてくださいね♪
鶏肉は、骨からホロホロっとお肉が取れちゃうくらい
柔らかく煮えますよ♡
骨から旨味＋コラーゲンも取れて、美味しく美肌に♡
プルプル〜になったらいいなぁ(^^)
このスープに、早茹でマカロニを入れると
麺好きの長男は、すごく喜びます(*´꒳`*)
野菜もモリモリ食べます！
簡単スープです♪
パスタと合わせて、いつの日かのごはん
からだが温まる、美味しいスープ
是非お試しください〜(*´꒳`*)
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