中々いい感じに仕上がったのでレシピを載せます^ ^
【ノンシュガー、ノンフラワー、ノンオイル米粉ワッフル&たい焼き生地】
材料 ワッフル5〜6枚分
米粉(こちらの米粉使用)200g
ベーキングパウダー(アルミフリー) 5g
塩 ひとつまみ
甘酒(濃縮のもの)40g
豆乳 200g
卵 一個(入れない場合は豆乳を30gくらい増やして。卵なしはさっぱり。卵ありはふんわり。)
粉類を合わせてよく混ぜ、そこに液体類をよく混ぜて加えて、よく混ぜる。
米粉は混ぜ過ぎや混ぜ方を気にしなくてもOKなので楽です。
私はビタントニオで焼いてます。
簡単でしょ^ ^
外はパリッと美味しいですよ♬
レッスンってほどのものじゃないけど、一緒に作りたい方はやりましょう*\(^o^)/*
型がない方は用意することも可能です。

