パンをパン屋では買わない人にこそオススメのパン屋さんランキング | 小川綾のブログ

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ただただ書きたいこと書いてます。

いきなりですが(笑)
私のオススメパン屋さんベスト5!!

どこもとっても美味しいですよー♬

普段パン屋でパンを買わない方にもぜひ行ってみてほしいわぁ。
パンの概念が変わるから^ ^


【1位】
あざみ野、たまプラーザ
ベッカライ徳多朗

味、パンの品揃え、バリエーション、パン以外の商品、店の雰囲気(空間、居心地の良さ、入りやすさ、男女世代を問わずOKなお店)対応、お店を作るすべてがステキです^^
人気のミルクフランスは生地と中身の感じが本当に本当に絶妙で(生地の固さ、噛んだ時の引き、軽さ、中身とのバランスすべてがいい!!)美味しい。

どのパンも、とにかく材料と材料、組み合わせなどが絶妙なバランスなのです!!!


代々木八幡
ルヴァン
ちょっと中毒になるパンです(笑)→言い方が悪い?(笑)
ふとルヴァンのパンが食べたくなる、恋しくなるのです。

ここにあげているお店はどのお店もそうなんですが、私の中で「ルヴァンのパン」というカテゴリーなので、ここでしか食べられないパンばかりです。
絶対一回は食べてみてほしいお店。


【2位】
代々木公園
365日

ショーケースには小さくて、かわいくて、どれにするか迷っちゃうパンがたくさん^^
変わった見た目のパンもあるので見ていて飽きないし、つい迷って長時間眺めてしまう。
私のイチオシは365日×食パン
ブリオッシュも素晴らしい!!の一言。
行くたびに幸せな気持ちになれるパンに出会えて大好きなお店です♡


【3位】
横浜元町 

ニューヨークスタイルのパン屋さん
ベーグル美味しい^ ^
スコーンも美味しい^ ^
何買っても美味しい!



恵比寿

空と麦とのパンは世田谷の名店、シニフィアンシニフィエの志賀シェフプロデュース。

山梨県の自然栽培農家さんのベーカリーカフェです。

原材料を気にされている方にもかなりオススメのお店ですよ~^ ^

私はここのブリオッシュに感動しました!


【4位】
三崎
充麦

自家栽培小麦を使ったパンで有名な充麦。
私はここのパンは断然ハードなものが好きです。
バゲット、クルミとクランベリー、ベーコンエピ、、、
食パンも風味がよく大好きです^ ^



千葉県松戸
zopf

どの時間に行っても品揃え豊富!
シンプルなパンも、惣菜パン、菓子パンも、当たり前のようにこだわられていて美味しい。
サンドウィッチも美味しいんだよね^^


【5位】
鎌倉
たい焼きなみへい

たくさんお店がある鎌倉でここのパンが一番好きです^^
一つ一つ、鉄の鋳型でガスの直火で焼き上げるというたい焼きももちろん美味しいですが、
ホシノやあこを使って国産小麦で作っているパンも美味しいのです!
焼きピロシキもオススメ^^
お店の方も気さくでステキです♬




『美味しい』って感じるものは本当に人それぞれだと思います。
時期や、自分の状態によっても変化するし。

ここに書いたお店はどこもパン好きな方には有名なお店で、人気店なのですが、好きなポイントはみんな違うと思います。

私には私の『美味しい』の基準があって、好きなお店、リピートするお店は当たり前に軽々それをクリアして、想像以上を体験させてくれるのです。

美味しいが当たり前なこと、
軸のあるお店作りが当たり前なこと、
商品から『その人』が感じられること、
お客さんをよく見ていること、
お店の人がお店を愛していること、
こだわりはあっても押し付けがないこと、、、
などなど

頑張って、頑張って、必死なのも良いのですが、
余裕があり、自然なお店って、居心地がいいし、また行きたくなるし、ステキだなぁと思います^ ^

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