醤油麹ダレと手作りうどん | 小川綾のブログ

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こんばんは、小川綾です!

今日は午前中は横浜にてパンを作り、午後は打ち合わせでした。

そんなわけで帰宅したら17時くらい。

夕飯は簡単に!!

…と思ったら、お米がなーい´д` ;

急遽うどんを作成。

ニーダーでこねて、製麺機で伸ばして切るだけなので楽チン♪

味噌味のうどんにしました。

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そして、ヤサイクルさんの紫色の大根を蒸して、醤油麹のタレでいただきました^_^

簡単に作れて、美味しく食べる!!

この冬も元気に乗り切りたいと思います!!