出張先からの帰り、博多駅に夕方着いたら

必ずと言っていいほど買って帰るものがあります。

先日の人吉からの帰りにも買っちゃいました！

それが、この清広のさば寿し

これから冬に向かって、鯖がもーっと肉厚になります。

〆サバが、あまり酸っぱくないのが私好みです。

周りを包んだとろろ昆布との相性もばっちりで、

ちょっと見えにくいですが、シャリと鯖の間には

シソの葉が刻んで挟まっています。

女性が一人で１本食べるにはちょっと多いかも。

駅構内、新幹線口近くのキオスクか、

中央の驛弁やさん（ポンパドールの向かい側）に売っています