博多土産で私の中の定番といえば「博多通りもん」
あ、ありふれててごめんなさーい
でも県内でしか売ってないし、
美味しくて個人的には大好きです。
ま、たまには違うものをと今回は新商品買ってみました。
「博多やわらかぁ」
知人に聞いて以前にも買ったことはあったけど、 食べたことはなかったんです。
キオスクのおばちゃんから試食用にいただきました!
嬉しい♪
「博多っ子もおどろくやわらかクッキー」とあるように、
ホントしっとり柔らかです。
マドレーヌを薄く伸ばしたような味!?
なかなか美味しかったですよ~。
出張の荷物もあるんで、軽いのもいいですね!
さて、ここでマーケティング的に、
私の行動を分析してみますね。
この二つの商品以外にも、
博多土産を狙う商品は山のように売ってます。
何故私は「博多やわらかぁ」を買ったのか?
1.知り合いが「美味しかったよ」と言っていたので安心。
2.新商品なんで、まだあまり知られていない。
先方に新しい情報を提供できて株があがる(かも?)
やっぱり、いくら店頭でいろんな商品を見ても
知り合いからのクチコミというのは絶大な威力ですね。
次に、なぜこんなにクチコミしているのか?
1.当然美味しかったから。
2.まだあまり知られていないと思うから、
情報提供したら助かる人もいるかも、という親切心。
(余計なお世話)
3.店頭で爪楊枝に刺した試食と違って、
商品を二つもくれたおばちゃんの心意気に応えて。
こんな感じでしょうか。
ケチらずに商品をポンとくれたことで
その後のクチコミに大きく作用しますね。
こうやって、写真入りで紹介するんですから。
クチコミがクチコミを呼ぶ典型ですね。
今回のように商品をポンとくれた
おばちゃんは見る目があります。
なぜかというと、私が地元人だと見抜いてるから!
旅行者ならその場買ってもらっておしまいだけど
地元人は何度も買ってもらえるチャンスです。
おばちゃんは恐らく私が
1.ビジネスウーマン
2.出張
3.パッと迷わずにすぐに買った
というところを見ていたと思われます。
お土産は、自分が美味しいと思うものを
相手に差し上げたいと思うもの。
ところが、あげちゃうので自分では食べられない。
そこに、自分用のものをポンとくれたおばちゃん。
私はますますファンになるわけです。
まさにリピーター育成です。
マーケティングとして非常に参考になりますね。
キオスクのおばちゃんの商売上手、恐るべし!
